小戶型的面積有限,因此留給廚房的空間就更是有限啦,但是就算面積再小,在裝修設(shè)計方面也不能馬虎啊。那么怎樣才能按照戶型裝修出一個適合于家人使用的廚房呢?下面小編為大家整理了一些廚房布置裝修的優(yōu)缺點,看完后你在決定你家要裝修成哪一種形式吧。
三個工作區(qū):操作臺、灶臺、水槽
所謂廚房工作三角區(qū)指的是:廚房的烹飪區(qū)、洗滌區(qū)、和儲藏區(qū)。而依據(jù)這三個區(qū)域又設(shè)計規(guī)劃出四種廚房布局形式:單線型廚房、雙線型廚房、U型廚房以及L型廚房,可以說每一種設(shè)計都是依據(jù)人們的行為習慣以及實際應用和操作時的方便性考慮的。
工作三角:本質(zhì)上來說理想的三角形布局(冰箱、范圍、水槽)工作區(qū)最大化率,盡量減少在電器設(shè)備之間移動的時間和精力。
PS:不管你的廚房或大或小,三角形工作區(qū)相當緊迫,也別忘了留一些一丁點餐飲空間。
一字型布局:適合狹窄型廚房
單壁廚房:適合小房子,因為小空間需要高效的空間,家電、櫥柜和操作臺都定位在墻的一面。
優(yōu)點:配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到,所有功能分區(qū)都在同一直線,簡單明了。
PS:通常來說處于墻壁一側(cè)的家電更方便清理,考慮一下自定義這樣有助于空間最大化。
雙一字型布局:長形廚房
走廊式廚房:是最高效的廚房布局,廚房長而窄,兩側(cè)都有空間,在走廊一側(cè)空間足夠的話,還可以設(shè)計一個溫馨小餐廳。
優(yōu)點:高效率的廚房布局,最大化分配廚具和操作臺的空間,在餐館里這種布局很受歡迎,廚房的功能區(qū)域大大加強,可設(shè)置更多炊具和儲存更多物品。
PS:保持廚房兩端帶來更多的自然光,還可以射入到家里的其他空間。另一個技巧就是水槽在一側(cè)、爐灶在一側(cè),減少混亂。
L型布局:較方的廚房
L型廚房:正如其名,角落的好設(shè)計,是比較常見的,因為它對于廚房面積的要求不是很高,比較常見,這類廚房的布置一般是把灶臺和油煙機擺放在L型較長的一面,可把一小組地柜或者冰箱擺在L型較短的一面。
優(yōu)點:解決了轉(zhuǎn)角的尷尬,半開放的概念空間,與相鄰的空間銜接,是娛樂性的最佳選擇,功能分區(qū)有所側(cè)重,布局看上去靈活多變。
PS:互動性很強,在現(xiàn)在的廚房中,基本廚房只有兩人左右主廚,所有不用擔心人數(shù)的問題。
U型布局:方形廚房
U型廚房:是L型廚房的延伸,一般的做法是在另一個長邊再多加一個臺面,或是一整個墻面的高柜,以便收納更多地的物品或電器。“U型”廚房的基本功能較為好用,操作流程合理,可以容納多人操作。此設(shè)計的櫥柜配備齊全,能充分利用空間,擴大操作面積。
優(yōu)點:空間利用率較高,從設(shè)計來說,U字形廚房的洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確,畢竟空間比較廣。應該說,U字形廚房有點像兩個L字形廚房的對稱疊加,因此它們都同樣具有空間利用率比較高的優(yōu)點,而且這種廚房幾乎不會有穿越者,因此對整個廚房的干擾比較少。
PS:U字形廚房的工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角,因此,對空間的要求較大。當廚房的面積不是很大時,水槽最好放在U字形的底部,并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)在兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。較大的U字形廚房,則可增加更多的收藏空間,各種家電一般都可以設(shè)計進去,甚至可以做雙水盆的設(shè)計。與L字形廚房一樣,U字形廚房的轉(zhuǎn)角位最好不要布置清洗區(qū)和烹飪區(qū),因為在這個地方進行主要的操作不太舒適。
一字型+島臺布局:適合開放型
島臺布局:現(xiàn)代家居中的廚房已不僅局限于燒菜做飯,也是體現(xiàn)主人生活品位的重要部分。廚房導臺從西方引入到我國,一直深受追捧,尤其是在開放式的廚房中放置一個廚房島臺,在充分的利用廚房有限的空間之余,可以彰顯廚房和主人的品質(zhì)。
優(yōu)點:可以幾個人同時操作,這樣的布局是有組織的高效的,備餐臺面比較開闊。將浪費的空間改造成就餐區(qū)可以彌補空間的局限性,廚房的功能也能得到強化。
PS:占用空間大,島臺設(shè)置不好容易成為累贅。