電磁爐的原理是磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱。即利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)磁力線通過(guò)鐵質(zhì)鍋的底部時(shí)，磁力線被切割，從而產(chǎn)生無(wú)數(shù)小渦流，使鐵質(zhì)鍋?zhàn)陨淼蔫F原子高速旋轉(zhuǎn)并產(chǎn)生碰撞磨擦生熱而直接加熱于鍋內(nèi)的食物。下面就讓小編來(lái)為大家講解一下電磁爐電路圖以及電磁爐的維修技巧。
電磁爐電路圖
電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱(chēng)為渦流)的加熱原理。
電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。
電磁爐的維修技巧
1、當(dāng)用戶(hù)把機(jī)器交給你的時(shí)候，不要忙著當(dāng)面試機(jī) ，而是要先詢(xún)問(wèn)用戶(hù)電磁爐的故障現(xiàn)象及損壞原因，再試機(jī)。
2、試機(jī)時(shí)先不要坐鍋，同時(shí)在電磁爐的供電電路中串聯(lián)25W的白熾燈，以防內(nèi)部短路而爆機(jī)，使故障擴(kuò)大。此時(shí)觀察燈泡的亮度，如果很亮而且達(dá)到25W燈泡的正常亮度，說(shuō)明內(nèi)部已短路。如果燈泡 一亮一滅，說(shuō)明振蕩 電路工作基本正常。
3、判斷振蕩電路是否工作，用一只發(fā)光二極管和一只蜂鳴器并聯(lián)后放在爐面上可有效觀察電磁爐的工作狀況。發(fā)光二級(jí)管一亮一滅說(shuō)明電磁爐工作正常。
4、打開(kāi)機(jī)蓋檢測(cè)各路電阻，從門(mén)控管開(kāi)始，包括整流橋堆、大功率電阻、4UF、2.7UF等，盡量用指針式萬(wàn)用表測(cè)量，測(cè)量時(shí)可用吸錫器脫開(kāi)元件的一端進(jìn)行。
5、常見(jiàn)的易損元件是 :大功率大阻值電阻開(kāi)路或變大、電容失容或變小、LM339損壞。
6、按鍵的損壞極為簡(jiǎn)單，大多為受潮而露電引起的某些功能失效或功能紊亂。
7、用戶(hù)的電源插座大多是引起故障的元兇之一，修復(fù)后盡量告訴用戶(hù)更換電源插座。
以上就是關(guān)于電磁爐電路圖以及電磁爐的維修技巧，雖然內(nèi)容簡(jiǎn)單但很實(shí)用，相信在大家熟練掌握以上內(nèi)容后，在遇到電磁爐故障時(shí)還是有一定幫助的。
