目前市場上可供選擇的吸油煙機種類很多,光按“吸油”方式來分,主要可分為頂吸式抽油煙機和側(cè)吸式抽油煙機兩種,主要根據(jù)風(fēng)輪的安裝位置來區(qū)分。由于每家每戶飲食和烹飪習(xí)慣不同,選擇吸油煙機時應(yīng)有所區(qū)別。那么側(cè)吸抽油煙機與頂吸式哪種好呢,隨一起裝修網(wǎng)小編一起看看。
抽油煙機 頂吸式與側(cè)吸式哪種好
一、頂吸式油煙機
頂吸式油煙機安裝在灶臺上方
目前市場上傳統(tǒng)的抽油煙機多數(shù)是“頂吸式”,即油煙機安裝在灶臺上方,通過上面的排風(fēng)扇把油煙抽走,頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介于兩者之間的半深型等。
優(yōu)點:造型多樣、清洗方便。
缺點:炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多不便。
價格范圍:2000~4000元
二、側(cè)吸式油煙機
側(cè)吸式油煙機離灶臺距離更近
側(cè)吸式(也叫近吸式)抽油煙機是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品,改變了傳統(tǒng)煙機設(shè)計和抽油煙方式,烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走,基本達到了清除油煙的效果,而側(cè)吸式抽油煙機中的專利產(chǎn)品——油煙分離板,徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側(cè)面進風(fēng)及油煙分離的技術(shù),使得油煙吸凈率高達99%,油煙凈化率高達90%左右,成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機。
優(yōu)點:排煙效果更為理想,不會存在壓抑感,無碰頭、滴油之慮,吸油煙更徹底、環(huán)保節(jié)能。
缺點:款式很少、集煙內(nèi)腔往往無法實現(xiàn)一體成型,清洗時比較麻煩、噪音大。
價格范圍:1000~2000元
抽油煙機 頂吸式與側(cè)吸式哪種好
頂吸式和側(cè)吸式油煙機全方位PK
1、抽凈程度
頂吸式油煙機容易產(chǎn)生油煙分散現(xiàn)象
由于中國的烹飪方式是旺火爆炒,會產(chǎn)生大量的油煙被人吸進體內(nèi),同時外溢的油煙會散到房間的個個角落,到處留下油膩,所以油煙的吸凈率應(yīng)是選擇抽油煙機的首要標(biāo)準(zhǔn)。抽油煙機只要能近吸排油煙率就高,如果把一個普通的頂吸式抽油煙機直接扣到鍋上方,照樣能得到這樣的效果,只是不能真這樣做:一是沒法炒菜了,其次抽油煙機裝這么低,會把火苗抽上去。
而傳統(tǒng)的頂吸式抽油煙機安裝高度一般在700mm左右,炒菜時的油煙是向四周擴散的,這樣只有部分油煙上升能進入抽油煙機被排出,其余的油煙就會四處漫延,裝頂吸式抽油煙機的家庭,如果每日三餐基本是在家做,不光燒菜時會吸入大量油煙,而且廚房里會到處都是油膩膩的,所以頂吸式抽油煙機除了柜式的,一般油煙抽凈率都不理想,其抽凈率是遠不能滿足中國家庭烹飪需求的。柜式機雖然抽凈率較高,但因裝飾效果不好顯得低檔,不被多數(shù)消費者認可。
側(cè)吸式油煙機抽凈效果更好
側(cè)吸式抽油煙機是側(cè)面進風(fēng),進風(fēng)口大大降低,只抽油煙,不抽火苗,帶油煙分離板的近吸式抽油煙機不僅能吸走油煙,同時燃氣中的有害氣體也能一起被吸走,特別是近吸式抽油煙機的油煙分離濾板,可謂是抽油煙機改革的一次壯舉,它的油煙吸凈率可以達到99%以上,油煙凈化率達到了90%。在廚房就是爆炒辣椒也聞不到熗味,特別適合開放式廚房。帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機以它高標(biāo)準(zhǔn)的油煙去除率及油煙凈化率,成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機。
2、是否作到油、煙分離
排煙方式是否能油、煙分離,不僅是影響抽油煙機排油煙的效果重要因素,還對日后的清洗是否方便、風(fēng)機的使用壽命起決定性作用。傳統(tǒng)煙機排風(fēng)時是先把油煙吸進再排出,由于油煙抽凈率低,用一段時間后機腔內(nèi)和風(fēng)機葉片上會積滿了大量的油污,清洗起來很費勁。
為了隔離油煙,有的廠家是采用濾油網(wǎng)方式,想通過濾網(wǎng)把油煙擋住,但經(jīng)過多年的使用情況來看效果并不好,沒有徹底解決實際問題,因為一般煙機的濾網(wǎng)孔多數(shù)在0、04平方厘米左右,而濾網(wǎng)孔就是小到0、01平方厘米,仍有部分油煙能通過,加上傳統(tǒng)煙機抽油煙不能做到油、煙分離,結(jié)果就是煙機內(nèi)壁及風(fēng)機葉輪會粘上大量油煙,時間長了會影響風(fēng)機轉(zhuǎn)動和抽吸效果。
用過傳統(tǒng)煙機的人都會有這個感覺,新買的傳統(tǒng)抽油煙機用過一段時間后,功效就會下降,就是由于這些原因。還見過一款抽油煙機的過濾網(wǎng)上有一層過濾紙,抽煙時把油污全隔在那層紙上了,用一段時間直接換過濾紙就行了,但這樣勢必影響排風(fēng)效果。
側(cè)吸式油煙機可作到油煙分離
帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機由于采用了油煙分離技術(shù),開機后可瞬間將油煙吸入機內(nèi),在油煙高速通過濾板時將油煙進行物理分離,油煙污染物通過在濾板的“碰撞”,被順勢導(dǎo)入濾板下方的油槽,而排出的是清風(fēng),達到了90%的油煙分離凈化效果,這樣就避免油煙在機器內(nèi)部附著,而風(fēng)機不積油,以后無需清洗風(fēng)機,保證了煙機使用壽命及抽吸效果,從而風(fēng)機得到有效保護,延長了整機壽命。
3、靜音效果
由于頂吸式油煙機是沿用多年、比較成熟的產(chǎn)品,所以在降低噪音一直是油煙機廠家研發(fā)及改進產(chǎn)品的技術(shù)重點之一。目前市場上很多頂吸式油煙機已采用靜音技術(shù),基本實現(xiàn)了低噪音。
帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機經(jīng)試用,普遍反應(yīng)噪音較大。
頂吸式油煙機清潔起來比較方便
4、清洗是否方便
傳統(tǒng)抽油煙機因沒有有效的凈化功能,不能做到油、煙分離,所以工作一段時間后,就會致使機器內(nèi)腔及風(fēng)機大量積油,而且清洗非常困難。以前見過抽油煙機電視廣告,說是不粘油涂料,油污一擦干就掉,全是騙人的,那時抽油煙機沒一個好擦洗的,盡管市面上有不少專門的油煙機清洗劑,但使用效果并不是像廣告里那樣一噴就靈,一瓶價格不菲的油煙機清洗劑全噴完,也只能去除部分油煙。
受到結(jié)構(gòu)的限制,側(cè)吸式油煙機集煙內(nèi)腔往往無法實現(xiàn)一體成型,清洗時比較麻煩。
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