電蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物,今天一起裝修網(wǎng)的小編就為大家介紹一下電蒸鍋技術(shù)原理與功能特點(diǎn)。
電蒸鍋技術(shù)原理原理
1、15秒快速出蒸汽:是因?yàn)殄伒鬃邪l(fā)熱器,有了這個(gè)發(fā)熱器也稱聚能環(huán),就不用將鍋里的水全部燒開,只將發(fā)熱器周圍少部分的水燒開,鍋就開始工作了,所以它能做到快速,從而也節(jié)省了時(shí)間和能源,防止了。保持蒸鍋內(nèi)溫度一致,使食物受熱均勻,不會(huì)發(fā)生夾生現(xiàn)象。
2、不用看火:定時(shí)響鈴和防干燒功能,到時(shí)自動(dòng)響鈴,水干自動(dòng)斷電,安全而且安心,不會(huì)有糊鍋的煩惱。防干燒,是電器特有的功能。
3.沒有特大的噪聲:除發(fā)熱器旁邊的水燒開以外,其余的水不沸騰,所以鍋在工作時(shí)聲音不大,也不見有普通蒸鍋氣足時(shí),鍋蓋的響聲。
4、電蒸鍋采用獨(dú)立積汁盤,以便保持食物的原汁原味。
5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
6、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設(shè)計(jì), 有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上,從而影響食物的美味。
電蒸鍋功能特點(diǎn)
1、電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內(nèi)溫度一致,使食物受熱均勻,不會(huì)發(fā)生夾生現(xiàn)象。
2、電蒸鍋采用疊層食物蒸架設(shè)計(jì),可同時(shí)做多道菜,節(jié)省空間和時(shí)間,還可用貯存食物。
3、電蒸鍋節(jié)能省電,30秒內(nèi)出蒸汽,有自動(dòng)恒溫和斷電功能。
4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設(shè)計(jì),有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上,從而影響食物的美味。
5、電蒸鍋采用進(jìn)口無毒耐高溫PC透明材料,可非常直觀地觀察整個(gè)食物烹飪?nèi)^程。
6、電蒸鍋采用獨(dú)立積汁盤,以便保持食物的原汁原味。
7、電蒸鍋采用可移動(dòng)蒸架和可移動(dòng)式蒸格層,清洗非常方便。
8.電蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
電蒸鍋功率一般在700W至1800W左右。電壓為220V,容量為5—20升。
上面小編就給大家簡單地介紹了一下電蒸鍋技術(shù)原理與功能特點(diǎn),希望通過小編的介紹可以讓大家對電蒸鍋有更好地認(rèn)識(shí)。如果想要了解更多關(guān)于電蒸鍋的相關(guān)信息,請多多關(guān)注一起裝修網(wǎng),一起裝修網(wǎng)將給大家提供更全、更詳細(xì)、更新的資訊信息。