不粘鍋是很多朋友都會購買的一種廚具,現(xiàn)在市面上的同類產品也很豐富。接下來一起裝修網小編就為大家介紹一下不粘鍋好嗎和不銹鋼不粘鍋推薦,以供大家參考。
不粘鍋好嗎
不粘鍋之所以不粘底是因為鍋底采用了不粘涂層,很多人都會擔心這些不粘涂層危害人體的健康,不粘涂層一般是特氟龍涂層和陶瓷涂層。
特氟龍化學名稱叫聚四氟乙烯,可以耐400℃高溫,但是在200℃以上時化學性質開始變的不穩(wěn)定,超過400℃立刻起火燃燒,釋放出氟化氫氣體,氟化氫溶解于水后的溶液叫氫氟酸,不但有腐蝕性,而且有劇毒。而我們在烹飪的時候最高溫度不超過180℃,所以一般還是保持穩(wěn)定的。
陶瓷在不粘鍋的升級過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩(wěn)定,并且經過上千年的使用檢驗,已充分證明其安全性。 使用納米技術令產品表面緊致無孔隙,達到不粘的效果。
不銹鋼不粘鍋推薦
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