北京不僅是中國的經(jīng)濟(jì)政治中心，也是中國的文化中心，其文化底蘊深厚，這一說法在飲食上就體現(xiàn)得淋漓盡致。北京有許多的特色餐廳，這也可以說是吃貨們來到北京的第一大福音。下面小編就來給大家推薦幾家北京的特色餐廳供大家參考，注意，吃貨們的福利到啦!
北京特色餐廳推薦一：“巨鯨肚”黑暗餐廳
推薦理由：“巨鯨肚”黑暗餐廳號稱亞洲第一家黑暗餐廳。在這里，你可以在伸手不見五指的黑暗中享受美食的樂趣。黑暗餐廳屏蔽了美食者的視覺，鼓勵人們嘗試僅僅依靠觸覺、嗅覺、味覺和聽覺來體驗獨特的進(jìn)食過程。這對絕大多數(shù)人而言，都是從未有過的體驗，因此許多人都樂于一試?！熬搛L肚”黑暗餐廳主要分為兩個區(qū)：亮區(qū)和暗區(qū)。亮區(qū)包括門廳、吧廳、視覺過渡區(qū)及廚房，暗區(qū)包括兩條黑暗走廊和黑暗餐區(qū)。客人進(jìn)入餐廳后首先進(jìn)入吧廳，要進(jìn)入黑暗餐區(qū)必須經(jīng)過黑暗走廊?？腿诉M(jìn)入黑暗餐區(qū)必須要由佩戴夜視鏡、經(jīng)過特殊培訓(xùn)的侍應(yīng)生引導(dǎo)，經(jīng)由特殊設(shè)計的單行線盲道進(jìn)入黑暗餐區(qū)?？腿说氖謾C(jī)、打火機(jī)、夜光表等能發(fā)光的物品要存放在儲物柜中。
人均消費：130元
地址：北京市朝陽區(qū)東三環(huán)中路39號建外SOHO西區(qū)十號樓三層1037
電話：010-58694235、590
北京特色餐廳推薦二：“菩提緣素食齋”
推薦理由：在北京南城宣武區(qū)陶然亭公園北門附近，有一處古色古香的宅院，即是菩提緣佛教文化苑。其飲食特點集佛家經(jīng)典素食之所長，融坊間百千口味于一爐。素食吃在口中，更能感受佛教文化的悠遠(yuǎn)歷史與深邃意境，來到這里，頗能領(lǐng)略到祥和寧靜、舒適恬淡的氛圍?！捌刑峋壦厥除S”是一家集素食文化和佛教文化為一體的文化苑。在這里既可以吃到各種素食菜肴、品嘗到各種素食點心、品香茗茶，還可以充分感受到素食文化、茶文化和佛教文化、敦煌文化的巧妙交融。這里的一景一物有著濃郁的佛家“禪意”，令人身心寧靜。這應(yīng)該是倡導(dǎo)減肥瘦身MM們的最愛了。
人均消費：30-100元
地址：北京市宣武區(qū)黑窯廠街10號-16號(陶然亭公園北門對面)
電話：010-63557348、63546155、63542889
北京特色餐廳推薦三：紅色經(jīng)典主題餐廳
推薦理由：地方有點遠(yuǎn)，而且很偏僻，但并不難找，過了五環(huán)平房橋的橋洞，沿著五環(huán)外環(huán)逆行一公里(據(jù)說不違反交規(guī))，就有路牌，往東再有500米就到了，其實就是建在村里的。我們?nèi)r車都停滿了，據(jù)說去的話要提前約定，不翻臺。門口的服務(wù)生都是女戰(zhàn)士打扮，餐廳里的服務(wù)員還有身穿工人制服的，和舊版人民幣上的一樣。整個餐廳就像個大禮堂，單間好像是拘留所，挺有那時的氛圍的，房頂用舊時的光明日報裝飾，餐廳的角落還停了一輛大拖拉機(jī)，也是舊款的。
人均消費：50元
地址：朝陽區(qū)東五環(huán)外白家樓266號(平房橋向南1500米)
電話：010-65748289 010-65748290
北京特色餐廳推薦四：屋根里女仆主題餐廳
推薦理由：“歡迎回來，主人!”別不適應(yīng)，在這里您就是真正的主人，這是日本ACG(動漫、動畫、GAL游戲愛好者)迷們喜歡的女仆店，是京城最正統(tǒng)的女仆動漫餐廳——屋根里女仆動漫餐廳。屋根里位于低調(diào)隱秘的新源里，是一家以日本動漫中女仆文化為主題的動漫休閑吧。而且餐廳聲稱“本店之意不在女仆，而在于動漫”，力主打造中國特色的女仆動漫主題餐廳。餐廳出品的是純正的日式料理，生魚海鮮和北海道成吉思汗料理等是餐廳特色，食材和原材料均是從日本本地運至京城的，而且專門聘請的日本名廚船越節(jié)生主理，保證了每道菜肴的正宗口味。
人均消費：85元
地址：朝陽區(qū)新源西里中街8號2樓
電話：400-006-0917
北京特色餐廳推薦五：翼棧
推薦理由：翼棧以旅行為主題，老板都是沒事就背包行走各地的驢子(自助旅游愛好者)。這個餐廳還有一個故事，當(dāng)時一隊驢友去湘西徒步，大霧中迷了路，誤打誤撞走進(jìn)一個村子，一對土家老人用一種特別的石鍋菜招待了他們，回來很久后他們?nèi)阅钅畈煌?，最終又回村子請了個廚師回來。
強(qiáng)烈推薦一款翼棧的招牌菜——江湖一鍋魚，大概有四十厘米直徑的大鍋，里面的香辣濃湯燉的鯰魚，配上萵筍豆腐絲什么的……想起來就夠讓人流口水的了。嘗過這道江湖一鍋魚，您保準(zhǔn)就把什么水煮魚、烤魚、沸騰魚都拋在腦后了。
人均消費：75元
地址：東城區(qū)北新橋頭條30號
電話：010-64010979
北京特色餐廳推薦六：粉酷
推薦理由：粉酷可以算是極為妖冶的泰國餐廳?？諘绾鸵?guī)劃的美麗的三里屯汽配街。一幢艷粉到絕對刺激的建筑，讓整個一條街都成為它的背景。室內(nèi)以粉色為主，粉色的垂地紗簾、粉色的絲質(zhì)蝴蝶圖案的靠墊、粉色的光線、粉藍(lán)的紗制窗簾曖昧得迷醉，居然還墜上閃亮的珠簾。二層、三層各有一小片玻璃地面正可以望見樓底的一潭幽水。涼菜木瓜沙拉是泰餐中必不可少的開餐涼菜。自然的異香和青芒果的酸汁混合，不要以為它和它的外表一樣清秀就可以大快朵頤，濕潤的辣開始從舌底緩緩席卷，即而上通下竄，那是一種妙不可言的感受。
人均消費：123元
地址：朝陽區(qū)三里屯南路6號
電話：010-65068811
