在家庭裝修中,了解一定的中式抽油煙機與歐式抽油煙機區(qū)別是非常必要的,這樣才能選購到性價比高的中式抽油煙機與歐式抽油煙機,才能讓家裝達到心中的期望值。那么現(xiàn)在就讓一起裝修網(wǎng)小編帶您進一步了解一下中式抽油煙機與歐式抽油煙機區(qū)別吧。
中式抽油煙機與歐式抽油煙機比較分析
什么是中式抽油煙機
中式抽油煙機相對于歐式抽油煙機而言,其實作原理差不多,都是通過渦輪旋轉(zhuǎn)(類似電扇的反向運轉(zhuǎn))把油煙吸附到油煙口(專業(yè)術(shù)語叫“負壓區(qū)”),經(jīng)過過濾網(wǎng)滑到接油杯里,另有極少量煙霧通過集煙罩(煙囪)排到戶外。一般參照歐中國的飲食習(xí)慣設(shè)計,中國人的烹飪講究多油和猛火,油煙產(chǎn)生的量比較大,因此必須采用大排量的抽油煙機所以從吸油煙的能力上說,中式的更適合中國人需求。
歐式油煙機和中式油煙機的區(qū)別
業(yè)內(nèi)人士認為,中式機和歐式機的區(qū)別,更多是在于外觀上的差異。中式煙機與歐式煙機的差別源于東西文化與飲食習(xí)慣的不同。中國人重實用,歐洲人重時尚;中國人做菜講究炸、爆、炒,歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機一般采用大功率電機,大渦輪、大集煙倉及單層煙倉,歐式煙機則強調(diào)電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機吸排煙果好,但油煙不分離,對周圍環(huán)境有一定污染,歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保,但吸油煙效果較差。
中式煙機一般采用大功率電機,大渦輪、大集煙倉及單層煙倉,歐式煙機則強調(diào)電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機吸排煙果好,但油煙不分離,對周圍環(huán)境有一定污染,歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保,但吸油煙效果較差。
目前國內(nèi)多數(shù)抽油煙機,從安裝位置上看,基本屬于“吊頂式”抽油煙機,即油煙機安裝在鍋頂,通過風(fēng)機的高速轉(zhuǎn)動,在風(fēng)扇中心處形成負壓區(qū),油煙進入負壓區(qū)后,由于離心力的作用,油煙被加速從風(fēng)扇空隙中排出,再經(jīng)公共排煙口排出機外。
中式抽油煙機與歐式抽油煙機比較分析
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