現(xiàn)代的鍋具不僅具備蒸、煮等功能，種類也是隨著時代的發(fā)展逐漸增多。電蒸鍋便是其派生出來的一個廚房小家電之一。想了解更多的知識嗎？由小編為大家介紹一下電蒸鍋吧，下面就請大家跟隨一起裝修網(wǎng)小編的腳步一起去看看吧。
電蒸鍋介紹
電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。
電蒸鍋好嗎
1.電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內(nèi)溫度一致，使食物受熱均勻，不會發(fā)生夾生現(xiàn)象。
2.電蒸鍋采用疊層食物蒸架設(shè)計，可同時做多道菜，節(jié)省空間和時間，還可用貯存食物。
3.電蒸鍋節(jié)能省電，30秒內(nèi)出蒸氣，有自動恒溫和斷電功能。
4.電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設(shè)計，有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味。
5.電蒸鍋采用進(jìn)口無毒耐高溫PC透明材料，可非常直觀地觀察整個食物烹飪?nèi)^程。
6.電蒸鍋采用獨立積汁盤，以便保持食物的原汁原味。
7.電蒸鍋采用可移動蒸架和可移動式蒸格層，清洗非常方便。
8.電蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
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