中式炒鍋什么牌子好
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誰可以告知什么牌子的中式炒鍋好
什么鍋都有優(yōu)點和缺點。。沒有好鍋壞鍋之分?!,F(xiàn)在的炒鍋那么泛濫,就是因為現(xiàn)在的技術(shù)還沒有達(dá)到一個鍋通吃任何場合、任何人。。任何鍋都不能讓油溫超過240度還無油煙,,還沒哪個鍋可以同時滿足以下幾點:任何菜都不粘鍋、完全不生銹、可以用鐵鏟、持久高溫不變形、可以真正達(dá)到中國人的熱鍋涼油急火爆炒的習(xí)慣(餐館就是這么炒的,鍋燒的快紅了才倒油,餐館用的都是最普通的生鐵鍋)troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制 合金鍋--(如硬氧無涂層鍋、超硬鍋、紅點無煙鍋、n層復(fù)合鋼鍋、硒鐵鍋、銅芯鍋、鈦合金鍋.鋁合金鍋) 好處是:少粘、少油煙、沒涂層金屬鏟隨便搗都沒事、不生銹、整個鍋受熱均勻、如果不干燒不易變形、比較好洗鍋。 缺點是:預(yù)熱慢(大火至少1~2分鐘才能把油燒滾)、炒菜有點象煮菜(有些蔬菜不加水都能炒出好多水)、不能真正達(dá)到爆炒效果、鍋身又厚又重,想拋鍋炒的得先練練臂力。 適合煎炸、燒烤、燉菜、悶菜,煮菜,適合慢慢炒的那種菜、適合炒的過程中加蓋的菜。比較適合廣東、江浙滬等口味清淡的人炒菜用,絕對不適合四川、湖南飲食習(xí)慣的人用。因為好不容易把鍋燒熱了,菜一倒進(jìn)去,鍋又涼了。這些鍋的原理就是鍋底有一定的阻熱,不讓鍋底的溫度超過油溫的揮發(fā)點240度。溫度上不去自然油煙少、也不容易粘^.^稍稍有點夸張但確實是這樣的troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制 涂層鍋--(陶晶鍋、陶瓷鍋、鉆晶鍋、核瓷無煙、珍珠鍋、炫彩靚彩不粘鍋、紫砂不粘鍋、) 好處是:不粘、微煙、不生銹、導(dǎo)熱還算比較快、非常好洗鍋、省油。 缺點是:涂層容易脫落,短的幾星期,長的1、2年、涂層有可能對*不好、必須用尼龍鏟或木鏟(炒菜沒有叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曧懸蛉硕惱灿行┤讼矚g有些人覺得沒感覺)、鍋比較嬌氣、高溫時間長了容易變形或涂層脫落、越用越不好用、如果是比較便宜的那種很薄的平底鍋,還容易變形。 適合煎各種東西、燒烤之類的,炒出來的菜味道也還過的去,如果家里廚房是開放式的比較適用,沒油煙嘛。廚藝不是很好比較斯文的MM比較適用,因為不粘鍋、要用木鏟子、鍋重量也較輕,炒起來比較容易。還適合加熱剩菜,不用倒油倒水直接加熱,不會糊底,很快就可以熱好。 troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制 鐵鍋--(生鐵鍋(鑄鐵鍋)、熟鐵鍋(精鐵鍋) 好處是:可以爆炒、傳熱快(熟鐵鍋傳熱最快但冷的也快,鑄鐵鍋傳熱也快而且比熟鐵鍋有一定的儲熱性能)、鍋越用越好用(鍋用的時間長了烏黑油亮的,也可以一定程度的不粘鍋)、可以補鐵(也有磚家說鐵鍋補鐵純屬扯淡) 缺點是:粘鍋、有油煙、容易生銹、鑄鐵鍋干燒容易裂開、熟鐵平底鍋干燒容易鼓底變形 (品牌比較好、價格稍貴的那些鐵鍋可以一定程度的改善這些缺點) troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制 不銹鋼鍋--不是說那種地攤貨啊,是那種600~1800之間的那種鍋,本人接觸的不多,應(yīng)該介于鐵鍋和合金鍋屬性之間的一種鍋。。troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制個人感覺比較適合老外的飲食習(xí)慣,還是不適合大部分中國人爆炒的習(xí)慣。。 總結(jié)-- 1.喜歡中國式菜肴烹飪、注重爆炒,還是鐵炒鍋好,不但有特別熟悉的味道,還有特別熟悉的色澤。 2.喜歡做西式菜肴,注重保持蔬菜原始色、香、味的、或多用于煎炸煮烤悶的,還是選鋁合金鍋吧,有錢的就上不銹鋼鍋。 3.忍受不了粘鍋、忍受不了油煙的就用帶涂層的鍋吧。 4.假如你又不想粘鍋、不想有油煙,但又想爆炒的話,對不起,這種鍋還沒有研發(fā)出來。。不過家里可以考慮準(zhǔn)備兩種鍋,一款爆炒用,一款不粘用,什么菜用什么鍋。 5.買鍋的時候明確告訴導(dǎo)購你要哪一類的鍋,需要具備哪些主要功能,選好類型后,再看價格、然后再看品牌,最后希望人人都選一口適合自己的鍋。
炒鍋什么牌子好
炒鍋在我們*還是非常重要的廚房工具,選擇一口好鍋,日子就好過。那么什么品牌比較好?推薦以下幾個品牌的鍋還是很不錯。 1、蘇泊爾 蘇泊爾集團(tuán)建于1994年8月,在2002年被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)和中國名牌產(chǎn)品,通過強大的品牌優(yōu)勢,現(xiàn)在蘇泊爾成為了國內(nèi)炊具*行業(yè)的領(lǐng)航者。蘇泊爾的炒鍋采用的都是天然陶晶,是高級陶瓷分子通過高溫提煉結(jié)晶形成的陶瓷晶體,可以炒菜是沒有油煙且也不粘鍋?! ?、愛仕達(dá) 愛仕達(dá)集團(tuán)創(chuàng)建于1978年,涉及炊具、廚房小家電等,目前是中國最大的廚房生產(chǎn)基地之一。在2004年,愛仕達(dá)被評定為中國名牌和*免檢產(chǎn)品。愛仕達(dá)牌炒鍋和壓力鍋在國內(nèi)市場綜合占有率分別名列第一、第二?! ?、菲仕樂 菲仕樂是德國著名廚具品牌,最古老的鍋具品牌之一。菲仕樂所有產(chǎn)品均通過歐洲認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。僅僅在過去的50年中,僅在鍋具的發(fā)明創(chuàng)造上菲仕樂就取得了200多項發(fā)明專利。產(chǎn)品卓越的品質(zhì)和簡潔雅致的設(shè)計,讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者?! ?、雙立人 雙立人的優(yōu)質(zhì)*剪餐具大獲成功,幾乎囊括了所有世界性的獎項,美譽傳遍全球。雙立人在德國、西班牙、中國和*擁有生產(chǎn)基地。2001年德國雙立人又在中國成立鍋具合資公司,將世界級的鍋具產(chǎn)品介紹給中國消費者。
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1 蘇泊爾SUPOR ( ??*高新技術(shù)企業(yè),浙江省著名商標(biāo),全球最大的炊具研發(fā)*商之一,上市公司,浙江蘇泊爾股份有限公司 ??) 2 愛仕達(dá)ASD ( ??始創(chuàng)于1978年,曾獲中國名牌,浙江省著名商標(biāo),*火炬計劃重點高新技術(shù)企業(yè),浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司 ??) 3 炊大皇 ( ??創(chuàng)立于1983年,浙江省著名商標(biāo),國內(nèi)極具知名健康炊具品牌,炊具電器行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),浙江炊大王炊具有限公司 ??) 4 Zwilling雙立人 ( ??始于1731年德國,歷史上最古老的商標(biāo)之一,全球著名廚具品牌,大型跨國公司,上海雙立人亨克斯有限公司 ??) 5 雙喜 ( ??創(chuàng)立于1956年,曾獲中國名牌,中國最大的炊具生產(chǎn)基地之一,國內(nèi)高壓鍋行業(yè)領(lǐng)先品牌,珠海雙喜電器有限公司 ??) 6 華邦 ( ??河南省著名商標(biāo),極具規(guī)模的鑄鐵鍋生產(chǎn)*商,河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,鐵鍋十大品牌,河南華邦電器炊具有限公司 ??) 7 新田 ( ??浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo),金華高新技術(shù)企業(yè),榮獲多項榮譽,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,浙江省義烏市炊具*有限公司 ??) 8 康帥KOSY ( ??致于五金炊具業(yè)系列產(chǎn)品設(shè)計/生產(chǎn)的綜合性服務(wù)企業(yè),擁有多項自主知識產(chǎn)權(quán)專利,浙江康帥金屬制品有限公司 ??) 9 南方廚具 ( ??廣東省名牌產(chǎn)品,家庭優(yōu)質(zhì)廚具提供生產(chǎn)服務(wù)商,鐵鍋十大品牌,頗具影響力企業(yè),佛山市南海新南炊具有限公司 ??) 10 炊大師COOK ( ??致力于廚房用品的科研/*/銷售服務(wù)一體化的集團(tuán)企業(yè),最早的無煙油鍋企業(yè)之一,浙江金威實業(yè)有限公司 ??)
買炒鍋什么牌子好
炒鍋牌子好的有: 1 雙喜 ( ??創(chuàng)立于1956年,國內(nèi)較大的炊具生產(chǎn)基地,壓力鍋行業(yè)知名品牌,大型炊具集團(tuán),珠海雙喜電器股份有限公司 ??) 2 華邦 ( ??河南省著名商標(biāo),極具規(guī)模的鑄鐵鍋生產(chǎn)*商,河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,鐵鍋十大品牌,河南華邦電器炊具有限公司 ??) 3 新田 (浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo),金華高新技術(shù)企業(yè),榮獲多項榮譽,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,浙江省義烏市炊具*有限公司 ??) 4 康帥KOSY ( ??始創(chuàng)于1987年,致于五金炊具業(yè)系列產(chǎn)品設(shè)計/生產(chǎn)的綜合性服務(wù)企業(yè),浙江康帥金屬制品有限公司 ??)
旋轉(zhuǎn)炒鍋什么牌子的好?
旋轉(zhuǎn)炒鍋以下幾個牌子的產(chǎn)品質(zhì)量做的好 1.櫻花廚具 ?? ?? ??(全球知名品牌,中國名牌,江蘇名牌) 2.方太廚具 ?? ?? ??(中國馳名商標(biāo),中國廚房領(lǐng)域著名品牌) 3.德意廚具 ?? ?? ??(中國名牌,中國馳名商標(biāo)) 4.老板廚具 ?? ?? ??(中國名牌,*免檢產(chǎn)品,中國廚房電器的知名企業(yè)) 5.華帝廚具 ?? ?? ??(中國名牌,中國馳名商標(biāo)) 6.海爾廚具 ?? ?? ??(世界名牌,中國名牌,中國馳名商標(biāo))
什么牌子的電炒鍋好
電炒鍋排名: ?? ??1、蘇泊爾SUPOR ?? ?? ?? ??浙江蘇泊爾股份有限公司,成立于1994年,浙江省著名商標(biāo),壓力鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,大型炊具研發(fā)*商,安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無涂層不銹技術(shù)享譽市場。 ?? ?? ?? ??2、利仁 ?? ?? ?? ??北京利仁科技有限責(zé)任公司,廚衛(wèi)電器十大品牌,北京市著名商標(biāo),主要從事民用小家電產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的民營企業(yè),其電餅鐺在業(yè)界知名度高。 ?? ?? ?? ??3、燦坤EUPA ?? ?? ?? ??廈門燦坤實業(yè)股份有限公司,創(chuàng)于1978年*,燦坤集團(tuán)旗下,上市公司,高新技術(shù)企業(yè),小家電專業(yè)*商,其煎烤器/電熨斗/咖啡壺市場占有率高。 ?? ?? ??4、榮事達(dá)小家電 ?? ?? ?? ??合肥榮事達(dá)小家電有限公司,成立于2004年,國內(nèi)領(lǐng)先的的智能家電、環(huán)境家電、養(yǎng)生家電生產(chǎn)研發(fā)基地,集產(chǎn)品研發(fā)、工業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)*、營銷貿(mào)易、物流配送、市場服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。 ?? ?? ?? ??5、小熊Bear ?? ?? ?? ??廣東小熊電器有限公司,國內(nèi)創(chuàng)意小家電領(lǐng)域領(lǐng)*企業(yè),廣東省民營科技企業(yè),極具創(chuàng)新力網(wǎng)商,其*奶機(jī)享有“自制*奶專家”的美譽。 ?? ?? ?? ??6、格蘭仕Galanz ?? ?? ?? ??廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司,創(chuàng)于1978年,廣東省著名商標(biāo),全球微波爐大型專業(yè)*商,世界級綜合性白色家電品牌企業(yè),致力于推動微波爐/空調(diào)/生活電器/日用電器及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的全球化發(fā)展。 ?? ?? ?? ??7、九陽Joyoung ?? ?? ?? ??九陽股份有限公司,始于1994年,豆?jié){機(jī)行業(yè)開創(chuàng)者,小家電行業(yè)影響力品牌,專注于健康飲食電器的研發(fā)/生產(chǎn)/銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。 ?? ?? ?? ??8、多星 ?? ?? ?? ??山東多星電器有限公司,山東省著名商標(biāo),山東省名牌產(chǎn)品,山東省家電行業(yè)中型骨干企業(yè)。 ?? ?? ?? ??9、伊立浦Elecpro ?? ?? ?? ??廣東伊立浦電器股份有限公司,多功能鍋知名品牌,成立于1993年,專業(yè)從事廚房小家電和商用智能廚房電器設(shè)備產(chǎn)品研發(fā)、*和營銷服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。 ?? ?? ?? ??10、星箭 ?? ?? ?? ??永康市星箭電器有限公司,電火鍋-電炒鍋十大品牌,知名多功能鍋品牌,行業(yè)知名品牌,國內(nèi)廚房電器行業(yè)極具競爭力和發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè),集炊具、廚房小家電研發(fā)、*、營銷為一體的綜合性*企業(yè)。
中式炒鍋哪個品牌的好?
1、蘇泊爾 蘇泊爾集團(tuán)建于1994年8月,在2002年被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)和中國名牌產(chǎn)品,通過強大的品牌優(yōu)勢,現(xiàn)在蘇泊爾成為了國內(nèi)炊具*行業(yè)的領(lǐng)航者。蘇泊爾的炒鍋采用的都是天然陶晶,是高級陶瓷分子通過高溫提煉結(jié)晶形成的陶瓷晶體,可以炒菜是沒有油煙且也不粘鍋。 2、愛仕達(dá) 愛仕達(dá)集團(tuán)創(chuàng)建于1978年,涉及炊具、廚房小家電等,目前是中國最大的廚房生產(chǎn)基地之一。在2004年,愛仕達(dá)被評定為中國名牌和*免檢產(chǎn)品。愛仕達(dá)牌炒鍋和壓力鍋在國內(nèi)市場綜合占有率分別名列第一、第二。 3、菲仕樂 菲仕樂是德國著名廚具品牌,最古老的鍋具品牌之一。菲仕樂所有產(chǎn)品均通過歐洲認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。僅僅在過去的50年中,僅在鍋具的發(fā)明創(chuàng)造上菲仕樂就取得了200多項發(fā)明專利。產(chǎn)品卓越的品質(zhì)和簡潔雅致的設(shè)計,讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。 4、雙立人 雙立人的優(yōu)質(zhì)*剪餐具大獲成功,幾乎囊括了所有世界性的獎項,美譽傳遍全球。雙立人在德國、西班牙、中國和*擁有生產(chǎn)基地。2001年德國雙立人又在中國成立鍋具合資公司,將世界級的鍋具產(chǎn)品介紹給中國消費者。 5、家能 廣東家能現(xiàn)代廚具有限公司是中國(*)鴻基國際有限公司下屬的獨資子公司,成立于1999年。公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售高檔廚房炊具,是中國專業(yè)生產(chǎn)、銷售現(xiàn)代廚具的大型企業(yè)之一。公司產(chǎn)品注冊商標(biāo)為“KERN家能”,產(chǎn)品90%遠(yuǎn)銷美國、*、歐洲、中東、港澳及東南亞等*和地區(qū)。6、美的 美的集團(tuán)創(chuàng)業(yè)于1968年,是中國最具規(guī)模的白色家電生產(chǎn)基地和出口基地之一。在“2009中國最有價值品牌”的評定中,美的品牌價值達(dá)到453.33億元,名列全國最有價值品牌第六位,美的擁有中國最大最完整的小家電產(chǎn)品*和廚房家電產(chǎn)品*,年產(chǎn)各類家電產(chǎn)品超過2億臺。 7、伊立浦 廣東伊立浦電器股份有限公司成立于1994年6月28日,目前已成為中國最大的電飯煲和電烤爐生產(chǎn)基地之一。公司主要產(chǎn)品為廚房小家電和商用智能廚房電器設(shè)備。2006年分別被廣東省科學(xué)技術(shù)廳、廣東省對外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作廳授予“廣東省高新技術(shù)企業(yè)”、“外商投資先進(jìn)技術(shù)企業(yè)”。 8、多星 山東多星是一家建立現(xiàn)代企業(yè)制度的股份制企業(yè),注冊商標(biāo)“多星”牌,為中國馳名商標(biāo),多星產(chǎn)品為山東省名牌產(chǎn)品,多功能電熱鍋獲*免檢產(chǎn)品。擁有專利148項,其中發(fā)明專利16項,“周氏加熱盤”曾獲中、美兩國發(fā)明專利,擁有專有技術(shù)900余項。 9、紅廚 上海銀廚實業(yè)有限公司是一家集炊具和家用品研發(fā)、*和銷售為一體的綜合性企業(yè)。常年專業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營各類不銹鋼器具,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,并在2006年獲得了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證*,因此憑借上佳的質(zhì)量和極具競爭力的價格遠(yuǎn)銷歐美、*和東南亞市場,同時更為多家世界知名品牌提供OEM服務(wù)。 10、美亞 美亞集團(tuán),成立與1951年,在過去的60年間,美亞廚具一直傾力打造一個國際優(yōu)質(zhì)廚具集團(tuán)。旗下?lián)碛?0多個國際知名品牌,每年生產(chǎn)4200萬個鍋具,銷往全世界,位居行業(yè)前列。美亞炒鍋,憑借不斷創(chuàng)新和技術(shù)發(fā)展,成為行業(yè)內(nèi)最具影響力的國際優(yōu)質(zhì)廚具品牌
哪個牌子炒鍋好?
預(yù)算很低,考慮蘇泊爾,愛仕達(dá)(200 ??- ??500) 預(yù)算低,考慮雙立人,鍋底中間夾鋁,受熱均勻,不易起油煙。(600 ??- ??1500) 預(yù)算中,考慮菲仕樂和WMF,也是夾鋁鍋底,*精度更高。(1800-2500) 預(yù)算豐富,考慮德國SUS米技。鍋底是夾銅的,導(dǎo)熱性比鋁還好。(2500 ??- ??3000) 預(yù)算更豐富,考慮Silit(WMF旗下高端品牌)。特種陶瓷內(nèi)表面,比起不銹鋼鍋具,不怕強電解質(zhì)腐蝕(強*性,高鹽食物),可以隔夜存放任何湯水,可以熬煮中*。(2500 ??- ??5500) ?? 具體型號更多了,建議還是網(wǎng)上看看吧。 以上所有鍋具,都適合煤氣,天然氣,發(fā)熱盤,鹵素灶具以及電磁爐等各種熱源。
炒鍋什么牌子好用
炒鍋十大品牌: 1、蘇泊爾SUPOR(蘇泊爾集團(tuán)有限公司) ??(高新技術(shù)企業(yè),浙江省著名商標(biāo),壓力鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,國內(nèi)大型炊具研發(fā)*商,浙江蘇泊爾股份有限公司) ?? 2、愛仕達(dá)ASD(浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司) ??(始創(chuàng)于1978年,浙江省著名商標(biāo),高新技術(shù)企業(yè),不粘鍋/壓力鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司) 3、炊大皇(浙江炊大王炊具有限公司) ??(創(chuàng)立于1983年,浙江省著名商標(biāo),國內(nèi)極具知名健康炊具品牌,炊具電器行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),浙江炊大王炊具有限公司) ?? 4、Zwilling雙立人(上海雙立人亨克斯有限公司) ??(始于1731年德國,歷史上最古老的商標(biāo)之一,全球著名廚具品牌,大型跨國公司,上海雙立人亨克斯有限公司) ?? 5、雙喜(珠海雙喜電器股份有限公司) ??(創(chuàng)立于1956年,國內(nèi)較大的炊具生產(chǎn)基地,高壓鍋行業(yè)領(lǐng)先品牌,大型炊具集團(tuán),珠海雙喜電器股份有限公司) 6、華邦(河南華邦電器炊具有限公司) ??(河南省著名商標(biāo),極具規(guī)模的鑄鐵鍋生產(chǎn)*商,河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,鐵鍋十大品牌,河南華邦電器炊具有限公司) ?? 7、新田(浙江省義烏市炊具*有限公司) ??(浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo),金華高新技術(shù)企業(yè),榮獲多項榮譽,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,浙江省義烏市炊具*有限公司) 8、康帥KOSY(浙江康帥金屬制品有限公司) ??(始創(chuàng)于1987年,致于五金炊具業(yè)系列產(chǎn)品設(shè)計/生產(chǎn)的綜合性服務(wù)企業(yè),浙江康帥金屬制品有限公司) ?? 9、南方廚具(佛山市南海新南炊具有限公司) ??(廣東省名牌產(chǎn)品,家庭優(yōu)質(zhì)廚具提供生產(chǎn)服務(wù)商,鐵鍋十大品牌,頗具影響力企業(yè),佛山市南海新南炊具有限公司) ?? 10、炊大師COOK(浙江金威實業(yè)有限公司) ??(致力于廚房用品的科研/*/銷售服務(wù)一體化的集團(tuán)企業(yè),較早的無煙油鍋企業(yè)之一,浙江金威實業(yè)有限公司)
分體電炒鍋什么牌子的好
十佳電炒鍋品牌 ??榜上榜 蘇泊爾SUPOR ??(中國馳名商標(biāo),浙江省著名商標(biāo),全球最大的炊具研發(fā)*商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司) ?? 榮事達(dá) ??(曾獲中國名牌,榮事達(dá)集團(tuán)旗下專業(yè)小家電品牌,中國知名的家電企業(yè)集團(tuán),合肥榮事達(dá)小家電有限公司) ?? 利仁 ??(國內(nèi)知名小家電生產(chǎn)企業(yè),從事民用小家電產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,北京利仁科技有限責(zé)任公司) ?? 伊立浦elecpro ??(上市企業(yè),中國最具規(guī)模的電飯煲/電烤爐生產(chǎn)基地之一,廣東伊立浦電器股份有限公司) ?? 燦坤EUPA ??(創(chuàng)于1978年*,世界知名的產(chǎn)銷合一跨國集團(tuán),上市公司,廈門燦坤實業(yè)股份有限公司) ?? 小熊Bear ??(一家致力于精致創(chuàng)新小家電的研發(fā)/生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)*銷售商,行業(yè)知名品牌) ?? 格蘭仕Galanz ??(于1978年,中國馳名商標(biāo),中*電業(yè)最具影響力的龍頭企業(yè)之一,廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司) ?? 天際TONZE ??(廣東省著名商標(biāo),廣東省名牌產(chǎn)品,廣東省高新技術(shù)企業(yè),榮獲多項*專利,廣東天際電器有限公司) ?? 星箭 ??(集炊具/廚房小家電研發(fā)/*/營銷為一體的綜合性*企業(yè),永康市星箭電器有限公司) ?? 歐科OUKE ??(高新技術(shù)企業(yè),廣東名牌,豆?jié){機(jī)*標(biāo)準(zhǔn)起草工作組成員之一,佛山市順德區(qū)歐科電器公司)
不銹鋼炒鍋什么牌子好?
1 ?? ?? ??蘇泊爾SUPOR ??(中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大烹飪炊具品牌) ?? 2 ?? ?? ??雙喜 ??(中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌) ?? 3 ?? ?? ??雙立人Zwilling ??(于1731年德國,十大餐具鍋具品牌) ?? 4 ?? ?? ??愛仕達(dá)ASD ??(中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大餐具鍋具品牌) ?? 5 ?? ?? ??愛* ??(十大烹飪炊具品牌,浙江愛*炊具有限公司) ?? 6 ?? ?? ??康寧Corelle ??(十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領(lǐng)導(dǎo)品牌) ?? 7 ?? ?? ??菲仕樂Fissler ??(于1845年的德國,世界著名鍋具及廚具*企業(yè)) ?? 8 ?? ?? ??司頓STONE ??(十大烹飪炊具品牌,深圳云中鶴工貿(mào)發(fā)展有限公司) ?? 9 ?? ?? ??WMF鍋具 ??(德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌) ?? 10 ?? ??膳魔師THERMOS ??(十大餐具鍋具品牌品牌,于1904年德國)
誰曉得炒鍋什么牌子的好
什么鍋都有優(yōu)點和缺點。。沒有好鍋壞鍋之分?!,F(xiàn)在的炒鍋那么泛濫,就是因為現(xiàn)在的技術(shù)還沒有達(dá)到一個鍋通吃任何場合、任何人。。任何鍋都不能讓油溫超過240度還無油煙,,還沒哪個鍋可以同時滿足以下幾點:任何菜都不粘鍋、完全不生銹、可以用鐵鏟、持久高溫不變形、可以真正達(dá)到中國人的熱鍋涼油急火爆炒的習(xí)慣(餐館就是這么炒的,鍋燒的快紅了才倒油,餐館用的都是最普通的生鐵鍋)troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制 合金鍋--(如硬氧無涂層鍋、超硬鍋、紅點無煙鍋、n層復(fù)合鋼鍋、硒鐵鍋、銅芯鍋、鈦合金鍋.鋁合金鍋) 好處是:少粘、少油煙、沒涂層金屬鏟隨便搗都沒事、不生銹、整個鍋受熱均勻、如果不干燒不易變形、比較好洗鍋。 缺點是:預(yù)熱慢(大火至少1~2分鐘才能把油燒滾)、炒菜有點象煮菜(有些蔬菜不加水都能炒出好多水)、不能真正達(dá)到爆炒效果、鍋身又厚又重,想拋鍋炒的得先練練臂力。 適合煎炸、燒烤、燉菜、悶菜,煮菜,適合慢慢炒的那種菜、適合炒的過程中加蓋的菜。比較適合廣東、江浙滬等口味清淡的人炒菜用,絕對不適合四川、湖南飲食習(xí)慣的人用。因為好不容易把鍋燒熱了,菜一倒進(jìn)去,鍋又涼了。這些鍋的原理就是鍋底有一定的阻熱,不讓鍋底的溫度超過油溫的揮發(fā)點240度。溫度上不去自然油煙少、也不容易粘^.^稍稍有點夸張但確實是這樣的troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制 涂層鍋--(陶晶鍋、陶瓷鍋、鉆晶鍋、核瓷無煙、珍珠鍋、炫彩靚彩不粘鍋、紫砂不粘鍋、) 好處是:不粘、微煙、不生銹、導(dǎo)熱還算比較快、非常好洗鍋、省油。 缺點是:涂層容易脫落,短的幾星期,長的1、2年、涂層有可能對*不好、必須用尼龍鏟或木鏟(炒菜沒有叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曧懸蛉硕惱灿行┤讼矚g有些人覺得沒感覺)、鍋比較嬌氣、高溫時間長了容易變形或涂層脫落、越用越不好用、如果是比較便宜的那種很薄的平底鍋,還容易變形。 適合煎各種東西、燒烤之類的,炒出來的菜味道也還過的去,如果家里廚房是開放式的比較適用,沒油煙嘛。廚藝不是很好比較斯文的MM比較適用,因為不粘鍋、要用木鏟子、鍋重量也較輕,炒起來比較容易。還適合加熱剩菜,不用倒油倒水直接加熱,不會糊底,很快就可以熱好。 troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制 鐵鍋--(生鐵鍋(鑄鐵鍋)、熟鐵鍋(精鐵鍋) 好處是:可以爆炒、傳熱快(熟鐵鍋傳熱最快但冷的也快,鑄鐵鍋傳熱也快而且比熟鐵鍋有一定的儲熱性能)、鍋越用越好用(鍋用的時間長了烏黑油亮的,也可以一定程度的不粘鍋)、可以補鐵(也有磚家說鐵鍋補鐵純屬扯淡) 缺點是:粘鍋、有油煙、容易生銹、鑄鐵鍋干燒容易裂開、熟鐵平底鍋干燒容易鼓底變形 (品牌比較好、價格稍貴的那些鐵鍋可以一定程度的改善這些缺點) troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制 不銹鋼鍋--不是說那種地攤貨啊,是那種600~1800之間的那種鍋,本人接觸的不多,應(yīng)該介于鐵鍋和合金鍋屬性之間的一種鍋。。troydxg原創(chuàng)禁止他人復(fù)制個人感覺比較適合老外的飲食習(xí)慣,還是不適合大部分中國人爆炒的習(xí)慣。。
什么牌子的不粘炒鍋好
不粘炒鍋比較好的牌子: 1 雙喜 ( ??創(chuàng)立于1956年,國內(nèi)較大的炊具生產(chǎn)基地,壓力鍋行業(yè)知名品牌,大型炊具集團(tuán),珠海雙喜電器股份有限公司 ??) 2 華邦 (河南省著名商標(biāo),極具規(guī)模的鑄鐵鍋生產(chǎn)*商,河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,鐵鍋十大品牌,河南華邦電器炊具有限公司 ??) 3 新田 (浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo),金華高新技術(shù)企業(yè),榮獲多項榮譽,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,浙江省義烏市炊具*有限公司 ??) 4 康帥KOSY ( ??始創(chuàng)于1987年,致于五金炊具業(yè)系列產(chǎn)品設(shè)計/生產(chǎn)的綜合性服務(wù)企業(yè),浙江康帥金屬制品有限公司 ??)
普通電炒鍋什么牌子好?
1 蘇泊爾SUPOR ( ??成立于1994年,浙江省著名商標(biāo),國內(nèi)炊具/廚房電器行業(yè)領(lǐng)先者,大型炊具研發(fā)*商,浙江蘇泊爾股份有限公司 ??) 2 利仁 ( ??北京著名商標(biāo),國內(nèi)知名小家電生產(chǎn)企業(yè),從事民用小家電產(chǎn)品研發(fā)/生產(chǎn)與銷售,北京利仁科技有限責(zé)任公司 ??) 3 燦坤EUPA ( ??創(chuàng)于1978年*,世界知名的產(chǎn)銷合一跨國集團(tuán),上市公司,其煎烤器/電熨斗/咖啡壺市場占有率高,廈門燦坤實業(yè)股份有限公司 ??) 以上都是比較好的品牌,可以參考下
多功能電炒鍋什么牌子好
目前市場上的牌子多,種類多,質(zhì)量良莠不齊,要買到高品質(zhì)、方便好用的電磁爐,還得借一雙慧眼。業(yè)內(nèi)人士提醒消費者應(yīng)從以下幾個方面考慮。 ?? 一選頂板材料 ?? 據(jù)介紹,電磁爐頂板的質(zhì)地相當(dāng)重要,磁力線穿透電磁爐頂板是否充分,直接體現(xiàn)在電磁爐對鍋具的加熱效果上。如黑晶、微晶陶瓷板、防滑陶瓷板等都是現(xiàn)時較為好的頂板材料。而電磁爐的控制面板最好選擇平面設(shè)計,并采用絕緣防水材料,則較為安全耐用。 ?? 二選功率 ?? 選擇合適的功率也相當(dāng)重要,因為電磁爐功率過大,則耗電大,造成浪費;而功率過小,則不能滿足使用者的要求。 ?? 三選功能 ?? 功能包括常用功能和保護(hù)功能,常用功能比較人性化,按鍵設(shè)計合理,*作輕松簡便,通常帶備熬粥、煲湯、炒菜、火鍋、煎炸、時間控制等各種細(xì)節(jié)功能。而保護(hù)功能則至關(guān)重要,優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備自動檢測功能,比如在異常情況下,電磁爐是否能發(fā)出*報或自動切斷電源。 ?? 四選外觀和聲音 ?? 電磁爐的爐面應(yīng)平整光滑,如果爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜,都是質(zhì)量問題;另外,電磁爐工作時應(yīng)該只聽到風(fēng)扇電機(jī)輕微轉(zhuǎn)動聲,不應(yīng)有異常噪聲或震動聲。 ?? 五選品牌和售后服務(wù) ?? 電磁爐雖不是什么名貴產(chǎn)品,但也是耐用產(chǎn)品,選擇技術(shù)力量雄厚、信譽度高的品牌,消費者才能獲得較大保障。此外,購買時還應(yīng)留意廠家的售后服務(wù)承諾,避免引起不必要的麻煩。 ?? 推薦美聯(lián)、尚朋堂。美聯(lián)比較實惠,是*免檢測產(chǎn)品。尚朋堂是國際品牌,價位較高,不過平質(zhì)很好。
不粘鍋炒鍋哪個牌子好?
炒鍋行業(yè)魚龍混雜,從幾十元到幾千元都有。他們的差別究竟有多大,我們從三個方面分析一下: 一、首先我們從功能區(qū)分一下: 1、不粘鍋,通過化學(xué)涂層的方式實現(xiàn)。優(yōu)勢:可以烹飪不粘,清洗方便;劣勢:在烹飪過程中會有化學(xué)元素氟溶出,長時間低濃度食用會引起五官科炎癥以及神經(jīng)系統(tǒng)紊亂; 2、補充人體相容元素元素鍋,分為鐵鍋和堿性鍋。鐵鍋可以補鐵,鐵是人體必需微量元素,每天膳食標(biāo)準(zhǔn)為10~15微克;堿性鍋為人體必需常量元素鎂制成,可以給*類食物排*,變*性食物為弱堿性食物,幫助人體*堿平衡,每天膳食標(biāo)準(zhǔn)為300~360毫克,哺乳期婦女為420毫克。 二、其次我們可以按照材料區(qū)分: 1、鐵鍋,歷史上使用鐵鍋是用傳統(tǒng)的澆注工藝制成,缺點是容易有雜質(zhì)和氣孔,現(xiàn)代工藝已經(jīng)改為用鐵板沖壓制成; 2、鋁鍋,近年來鋁工業(yè)的加速發(fā)展,逐步因為重量輕,易成型,好清洗逐步替代了一部分鐵鍋的市場,后來又做為不沾鍋的材料風(fēng)靡鍋具市場,近期人們逐漸意識到鋁是老年癡呆癥的致病原因,又有推出市場的趨勢; 3、不銹鋼鍋,好處是不生銹,無腥味,易清洗,但不銹鋼是在鐵冶煉過程中加入鎳、錳、鎘等元素?zé)捴贫?,這幾種元素都是食品接觸材料嚴(yán)格限制的,所以選擇此款產(chǎn)品要注重選擇有良商家,否則將對健康產(chǎn)生不良影響; 4、鎂鋅鍋,就是今年剛剛上市的堿性鍋,這兩種材料都是人體相容元素,鋅已廣為知曉,但主材為鎂,除了鎂作為鈣的搭檔大量的鈣鎂片中,其他好處例如鎂是人體*的保護(hù)神、激活人體325種酶等人們對鎂元素還是很陌生,但在百度一搜便知對人體的好處,另外鎂為活潑金屬,易氧化變色,屬堿性,所以稱之為堿性鍋; 5、玻璃鍋,就是二氧化硅,更過*本人了解不深,如果感興趣,請另行了解。 三、最后我們來分析一下炊具行業(yè)的品牌,我們從兩個不同的角度分析了目前的鍋具,從比較知名的品牌來說做一下對應(yīng): 雙立人、wmf:不銹鋼鍋 蘇泊爾、愛仕達(dá):鐵鍋、不粘鍋 毛公鼎:堿性鍋 康寧:玻璃鍋 以上六個品牌比較有代表性,屬于行業(yè)最大的或者領(lǐng)先者,價格也相差很大,請根據(jù)預(yù)算自己斟酌。希望能夠幫上你!
不銹炒鍋哪個牌子好?
1 ?? ?? ??蘇泊爾SUPOR ??(中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大烹飪炊具品牌) ??2 ?? ?? ??雙喜 ??(中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌) ??3 ?? ?? ??雙立人Zwilling ??(于1731年德國,十大餐具鍋具品牌) ??4 ?? ?? ??愛仕達(dá)ASD ??(中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大餐具鍋具品牌) ??5 ?? ?? ??愛* ??(十大烹飪炊具品牌,浙江愛*炊具有限公司) ??6 ?? ?? ??康寧Corelle ??(十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領(lǐng)導(dǎo)品牌) ??7 ?? ?? ??菲仕樂Fissler ??(于1845年的德國,世界著名鍋具及廚具*企業(yè)) ??8 ?? ?? ??司頓STONE ??(十大烹飪炊具品牌,深圳云中鶴工貿(mào)發(fā)展有限公司) ??9 ?? ?? ??WMF鍋具 ??(德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌) ??10 ?? ??膳魔師THERMOS ??(十大餐具鍋具品牌品牌,于1904年德國)
多功能電熱炒鍋什么牌子的好?
1.多星DUOXING(中國馳名商標(biāo),山東省著名商標(biāo),山東省名牌,中國500家最大電器機(jī)械及器材*企業(yè)之一) 2.蘇泊爾SUPOR(中國馳名商標(biāo),中國最具競爭力企業(yè),全國消費者最喜愛的企業(yè)品牌,中國500最具價格品牌) 3.傻廚(于1999年,消費者信得過產(chǎn)品,生產(chǎn)電熱炊具/廚房用品的的企業(yè),浙江永康世益電器有限公司) 4.美的Midea(于1981年,中國馳名商標(biāo),上市公司,最具競爭力品牌之一,中國企業(yè)500強,美的集團(tuán)有限公司) 5.小熊(廣東小熊電器有限公司,廣東省民營科技企業(yè),十大電熱鍋品牌) ?? ?? ?? ?? ??希望*對你有幫助
誰知道炒鍋鐵鍋什么牌子好
電炒鍋與電飯鍋一樣,是我們家中不可或缺的廚房炊具,它既可以用來炒菜,煎、炸食品,亦具有鍋的一切功能,而且用電方便、清潔、衛(wèi)生。由于它的溫度可以自由調(diào)節(jié),比用其它能源的鍋更合人意,很受人們的歡迎。目前,市面上的電炒鍋的品牌非常多,但是真正知名度較高口碑較好的品牌也就蘇泊爾SUPOR,美的Midea,Elecpro伊立浦,多星這幾個大品牌吧,推薦蘇泊爾,很好用!
小白求助什么牌子的無煙炒鍋好
以下幾個牌子的無煙炒鍋產(chǎn)品質(zhì)量做的好 ?? 1.櫻花廚具 ?? ?? ??(全球知名品牌,中國名牌,江蘇名牌) 2.方太廚具 ?? ?? ??(中國馳名商標(biāo),中國廚房領(lǐng)域著名品牌) 3.德意廚具 ?? ?? ??(中國名牌,中國馳名商標(biāo)) 4.老板廚具 ?? ?? ??(中國名牌,*免檢產(chǎn)品,中國廚房電器的知名企業(yè)) 5.華帝廚具 ?? ?? ??(中國名牌,中國馳名商標(biāo)) 6.海爾廚具 ?? ?? ??(世界名牌,中國名牌,中國馳名商標(biāo))
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