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2009年
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切菜板




                    

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家用切菜板用什么樣的切菜板好用

什么材質(zhì)的菜板好——木質(zhì)菜板木制的菜板材質(zhì)很厚,韌度很強(qiáng),比較適合用來剁肉或切一些堅(jiān)硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進(jìn)體內(nèi),長期下來有損健康。此外,木質(zhì) 菜板用久了,切痕容易積蓄污垢,不易清洗,而有些木頭,如楊木本身就容易開裂,再反復(fù)使用,更容易滋生細(xì)菌。因木質(zhì)菜板的吸水性強(qiáng),不易風(fēng)干,如果長時(shí)間 在潮濕環(huán)境下,很容易發(fā)霉,導(dǎo)致腸道疾病的發(fā)生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2個(gè)小時(shí),這樣不容易開裂。購買菜板時(shí)一定要挑選放心的木頭,白 果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好。什么材質(zhì)的菜板好——竹質(zhì)菜板合格的竹菜板應(yīng)是天然植物制成,材質(zhì)較為結(jié)實(shí)且不容易開裂或掉渣,污垢不易被塞在縫隙里,比較干凈,清潔起來也更方便。因竹菜板容易風(fēng)干,不容易發(fā)霉,有 異味,是很好的選擇。美中不足的是,竹菜板由于厚度不夠,多為拼接而成,使用時(shí)經(jīng)不起重?fù)?,所以最好用來切菜或水果,剁肉則不太適合。什么材質(zhì)的菜板好——塑料菜板塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不適合切一些油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高 溫,熱的東西放在上面切,很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用甚至有致癌的危險(xiǎn);而有些質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還容易切出碎末,隨食物進(jìn)入 體內(nèi),對(duì)肝、腎造成損傷。

誰曉得切菜板什么牌子好

1、雙*Suncha(浙江雙*竹木有限公司) ??( ??高新科技企業(yè),專注竹木餐具/工藝筷/砧板和牙簽的竹制品行業(yè)知名企業(yè),浙江雙*竹木有限公司) ??
2、天竹(浙江天竹工貿(mào)有限公司) ??( ??浙江名牌,浙江省著名商標(biāo),廚房竹木用品領(lǐng)先供應(yīng)商,十大竹工藝品品牌,浙江天竹工貿(mào)有限公司) ??
望采納。

誰熟悉切菜板什么品牌好

你好,我覺得原森太的就比較好的。前段時(shí)間見朋友家買了塊很有創(chuàng)意的菜板。反正我在市面上沒見過,那菜板有四個(gè)腳,特意關(guān)注了一下,好像是能防水防滑的作用,切菜的手感挺好的。菜板上的標(biāo)志我特意留意了一下叫原森太。

大理石可以做切菜板嗎?

你好不能。人造石雖然看起來很硬,但是他就是一種復(fù)合材料。人工大理石是混入了石英的人造石,其中還有粘接用的(據(jù)說是PE)塑料,這些東西吃了對(duì)健康有害。 建議買塊木頭菜板吧,健康才是最重要的希望我的回答可以幫助到你

地板磚可以當(dāng)做切菜板嗎

最好別,會(huì)壞。地板磚的品種有通體磚、釉面磚、通體拋光磚瓦、滲花磚、滲花拋光磚等,這些地板磚不是都防滑,特別是家中有老人和孩子的,在購買時(shí)一定要做一下防滑測試,以免出問題。常見地板磚有:全拋釉磚,?;u、拋光磚、亞光磚、釉面磚、印花磚、防滑磚、特種防*地磚。

怎么選竹子切菜板知道的講講

首先是看
 一看產(chǎn)品顏色,不要選擇顏色特別白的產(chǎn)品。經(jīng)過漂白后,殘留化學(xué)物質(zhì)或多或少地會(huì)影響人體健康,應(yīng)選擇竹子本色或經(jīng)炭化處理后的產(chǎn)品;二看產(chǎn)品外觀及拼接質(zhì)量,應(yīng)選擇表面光滑平整,膠合處無明顯膠跡或無膠水粘合的,即完全采取用螺栓緊固工藝或整張竹面展開的產(chǎn)品
 其次是聞
 通過鼻子聞產(chǎn)品氣味,應(yīng)選擇無氣味的或帶竹子清香的,避免選擇帶有*味或刺性氣味的產(chǎn)品。有*味的產(chǎn)品很可能經(jīng)硫磺熏蒸漂白,而刺激性氣味是產(chǎn)品所用的膠黏劑釋放的甲醛類有害物質(zhì)。
 最后要掂
 用手掂量產(chǎn)品的重量,切勿選擇重量過輕的產(chǎn)品。現(xiàn)在部分生產(chǎn)廠家為了節(jié)約成本,在菜板芯層夾竹屑刨花板,這是甲醛的釋放源,長期使用會(huì)將游離甲醛隨食物帶入*,影響人體健康。

可以將人造石臺(tái)面作切菜板使用嗎?

不建議用天然石材或者人造石來用作切菜板因?yàn)椴粋愒趺葱⌒?在切菜過程中會(huì)致使石材彩板不同程度磨損 進(jìn)而會(huì)產(chǎn)生粉塵甚至小石礫 長期飯菜中含有這類物質(zhì)絕對(duì)對(duì)人體有害

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