五福源仕湯鍋
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琺瑯瓷湯鍋和玻璃湯鍋哪個好
琺瑯瓷湯鍋，我家里就是用它的，煲出來的東西可香了；1、平時不要用力碰撞玻璃面，為防玻璃面刮花，最好鋪上臺布。在玻璃家具上擱放東西時，要輕拿輕放，切忌碰撞。2、日常清潔時，用濕毛巾或報紙擦拭即可，如遇污跡可用毛巾蘸啤酒或溫?zé)岬氖炒撞脸硗庖部梢允褂媚壳笆袌錾?的玻璃清洗劑，忌用*堿性較強的溶液清潔。冬天玻璃表面易結(jié)霜，可用布蘸濃鹽水或白酒來擦拭，效果很好。
源森源裝飾板和源仕裝飾板哪個好？
源森源-自由呼吸的板材，首家通過國際森林環(huán)保認證。源森源主要生產(chǎn)銷售高中檔裝飾材料、健康板材、環(huán)保板材、飾面板、細木工板、指接板、多層板、家具板、生態(tài)板、石膏板、免漆板等健康環(huán)保裝飾材料。公司以推進行業(yè)綠色進程為己任，積極整合各種優(yōu)勢參與全球競爭，倡導(dǎo)綠色消費理念，以高品質(zhì)、高環(huán)保產(chǎn)品為載體，致力于打造中國最強綜合裝飾材料供應(yīng)商，實現(xiàn)由*業(yè)向品牌服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，并努力構(gòu)建*優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，大力實施專賣體系，實現(xiàn)企業(yè)跨越式發(fā)展。公司貫徹*環(huán)保政策，從創(chuàng)辦之日起，就以創(chuàng)一流品牌、為人類健康環(huán)保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為己任，本著“為人類健康事業(yè)服務(wù)”的宗旨和“質(zhì)量以德為先，服務(wù)從心做起”的服務(wù)口號，在全體員工的不懈努力下，以及各界領(lǐng)導(dǎo)，用戶和同仁的幫助下，迅速發(fā)展成為具有國內(nèi)最完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。 | 源森源品牌飾面板、細木工板、多層板、生態(tài)板、家具板、指接板、石膏板、免漆板等深受廣大用戶的喜愛和信賴，也是2008年北京奧運鳥巢供貨商之一。公司已獲得“國際森林環(huán)保認證”“中國知名品牌”“中國綠色產(chǎn)品優(yōu)秀推薦品牌”也是目前國內(nèi)健康環(huán)保板材*企業(yè)獲國內(nèi)外認證最多的企業(yè)。 源森源－自由呼吸的板材始終秉承“為人類健康事業(yè)服務(wù)”的一貫宗旨，努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，并將以先進的科技、卓越的品質(zhì)以及賦予競爭力的價格，使我們和經(jīng)營我們源森源品牌的經(jīng)銷商在未來的市場競爭中處于有利地位，同時我們將引進更先進的生產(chǎn)技術(shù)，為中國裝飾行業(yè)，建材行業(yè)，做出更多的貢獻。源森源品牌期待您的合作與洽談。源仕人以卓越的品質(zhì)，深厚的技術(shù)和細致的服務(wù)贏得了客戶的信賴，贏得了市場的尊重。2006年公司獲得了ISO9000質(zhì)量體系認證，通過推行全面改善管理 (TPM)、PDCA和5W3H1S管理，公司的管理水平大幅度躍升。
源仕裝飾板怎么樣？
源仕所有品類如下：源仕強化復(fù)合地板,源仕裝飾板源仕人以卓越的品質(zhì)，深厚的技術(shù)和細致的服務(wù)贏得了客戶的信賴，贏得了市場的尊重。2006年公司獲得了ISO9000質(zhì)量體系認證，通過推行全面改善管理 (TPM)、PDCA和5W3H1S管理，公司的管理水平大幅度躍升。
綠源裝飾板和源仕裝飾板哪個好？
綠源人懷著對電動車真誠的愛，傾注了全部的心血。我們堅信，新世紀是環(huán)保的世紀，是綠色能源的世紀，隨著我國電力*的日趨豐富，電能大規(guī)模地進入“交通行動”領(lǐng)域，從而節(jié)約大量寶貴的不可再生的石油*，這是必然的趨勢。與此同時，也隨著我國城市的日益擴大和鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市化的加快，中國居民依賴人力自行車交通的現(xiàn)狀已呈冰解之勢，電動自行車大市場勢在必然。 | 1997年的7月，一*年輕的創(chuàng)業(yè)者在非常艱苦的條件下建立一個小型電動車公司，并滿懷憧憬地把新建立的公司取名為“綠源”，寓意著“綠色能源”和“與綠有緣”。那時候，中國的電動車事業(yè)才剛剛起步，新創(chuàng)立的綠源公司與其它電動車行業(yè)的先驅(qū)們一起積極推動了中國電動車產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，雖歷經(jīng)風(fēng)雨，但癡心不改，走出了一條獨具特色的綠色交通之路。 | 歷經(jīng)十余年發(fā)展，綠源現(xiàn)已成為集研發(fā)、*、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代化集團公司。集團總部位于浙江金華，下轄浙江綠源電動車有限公司、綠源動力電源有限公司、綠源電動車（山東）有限公司、綠源動力電源（福建）有限公司四個主要*基地，以及多個研究中心和生產(chǎn)實體，總占地面積400余畝，建筑面積30萬平方米，擁有員工3000余名，整車年產(chǎn)能150萬輛，電池生產(chǎn)能力500多萬節(jié)。在全國擁有數(shù)千家專賣店，相關(guān)從業(yè)人員逾萬名，精心打造的健康的銷售網(wǎng)絡(luò)正迅速向全國推進，同時以穩(wěn)健的步伐向國際市場進*。 | 完備的生產(chǎn)*體系，使得綠源能夠?qū)﹄姵?、電機、控制器、充電器、車架、*轂、表面處理等一系列的關(guān)鍵部件進行自主研發(fā)、*和檢測；與此同時，電動*，各類電動特種車輛的研發(fā)日益深入，成果斐然。*級“高新技術(shù)企業(yè)”，省級企業(yè)技術(shù)中心，“金華市專利專利實施特等獎”……這些都是對綠源研發(fā)實力的認可。十余年來，持續(xù)不斷的技術(shù)創(chuàng)新，使得綠源始終引領(lǐng)了電動車行業(yè)發(fā)展的技術(shù)潮流。 | 作為電動車行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，綠源憑借著卓越的品質(zhì)和良好的品牌美譽度，先后獲得“浙江名牌產(chǎn)品”、“浙江省著名商標(biāo)”，“浙江省知名商號”，“綠源”商標(biāo)也被認定為“中國馳名商標(biāo)”，成為電動車行業(yè)的標(biāo)志性品牌。 | 綠源憑著對綠色交通的執(zhí)著追求，通過不懈的努力和不斷的探索，不僅使得自身迅速的壯大，更是推動了整個行業(yè)的健康發(fā)展，贏得了社會廣泛的認可和贊譽：榮獲由阿拉善SEE生態(tài)協(xié)會和美國大自然保護協(xié)會（TNC）共同主辦的“SEE·TNC企業(yè)生態(tài)獎”；當(dāng)選美國著名新經(jīng)濟雜志《Fast Company》雜志2007年度“快速50佳”（Fast 50）；在2009年公布的“2008影響世界的中國力量品牌500強排行榜”中，綠源榜上有名。 | 在追求企業(yè)發(fā)展，推動行業(yè)進步的同時，綠源更是積極參與社會公益活動。在內(nèi)部，成立“愛心委員會”設(shè)立“愛心基金”為困難職工提供幫助，建立企業(yè)牽頭，全員參與互助幫扶的公益愛心機制。在外部，“愛心助跑，圓夢*，結(jié)對幫扶”貧困*生助學(xué)活動、“浙商公益聯(lián)盟困難救助行動”、“金華市慈善一日捐”活動、“綠源關(guān)愛孤兒成長基金”、“賑災(zāi)5.12四川汶川地震捐款活動”、“抗旱救災(zāi)，涌泉行動”……處處留下綠源人愛心的身影。 | 隨著石油、煤炭、天然氣的大量使用，溫室效應(yīng)日益嚴重，全球氣候變暖成為世界關(guān)注的焦點。地球需要我們共同的保護，減少二氧化碳排放刻不容緩！電動車多年來，以其低碳綠色的出行方式為中國乃至世界的節(jié)能減排作出了巨大貢獻：每輛電動車每年減少溫室氣體排放近半噸，等效植樹26棵。全國1.2億輛電動車一年可以減少二氧化碳排放約5000多萬噸。每個人都可以是環(huán)保大使，每個人都可以為我們地球家園出一份力，請選擇綠色能源的交通工具，低碳出行——美好生活，一起創(chuàng)造！源仕人以卓越的品質(zhì)，深厚的技術(shù)和細致的服務(wù)贏得了客戶的信賴，贏得了市場的尊重。2006年公司獲得了ISO9000質(zhì)量體系認證，通過推行全面改善管理 (TPM)、PDCA和5W3H1S管理，公司的管理水平大幅度躍升。
湯鍋什么牌子好
你好； ??湯不僅有豐富的營養(yǎng)而且有益于消化，所以說“飯前先喝湯，勝過良*房”不是沒有道理的，尤其到了天寒地凍的冬天，喝湯更有助于取暖，到這里就不得不說一下煲湯的工具——湯鍋了，有網(wǎng)友建議大家在選購湯鍋的時候最好購買不銹鋼的，并且在第一次使用時要用清水洗干凈，最好再鍋表面涂上一層食用油，這樣可以更好的保護湯鍋。
蘇泊爾湯鍋怎么用
說明書上的用。蘇泊爾擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛(wèi)電器三大事業(yè)領(lǐng)域，豐富的產(chǎn)品線，全面滿足廚房生活需求。旗下生產(chǎn)的炊具及生活家電產(chǎn)品銷往全球41個*和地區(qū)，壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋連續(xù)多年國內(nèi)市場占有率穩(wěn)居第一；電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺市場占有率也躍居行業(yè)第二的領(lǐng)先地位。
煲湯鍋哪個好
九陽紫砂鍋挺好的。紫砂鍋是新一代的保健用鍋，可以革除人體有害健康的金屬材料和化學(xué)涂料
煲湯鍋怎么用
電煲湯鍋適合廣東人的做法，小火慢燉，一般都不會是整只的雞或太大的料，一般是將料切成大塊，各種材料一起下鍋，讓它慢慢燉，甚至是晚上通電去燉，到第二天早上起床才拔去插座，這樣燉的湯就很濃很香。如果是短時間內(nèi)燉整只的雞或鴨，就不適合用這種鍋。因為這種鍋的瓦數(shù)很小，湯開的很慢，需要的時間很長。 電煲湯鍋適合廣東人的做法，小火慢燉，一般都不會是整只的雞或太大的料，一般是將料切成大塊，各種材料一起下鍋，讓它慢慢燉，甚至是晚上通電去燉，到第二天早上起床才拔去插座，這樣燉的湯就很濃很香
源仕強化復(fù)合地板怎么樣？
源仕所有品類如下：源仕強化復(fù)合地板,源仕裝飾板源仕人以卓越的品質(zhì)，深厚的技術(shù)和細致的服務(wù)贏得了客戶的信賴，贏得了市場的尊重。2006年公司獲得了ISO9000質(zhì)量體系認證，通過推行全面改善管理 (TPM)、PDCA和5W3H1S管理，公司的管理水平大幅度躍升。
電煲湯鍋哪種好
還是蘇泊爾的廚房小家電好些
煮粥煲湯鍋哪種好用
砂鍋個人認為紫砂鍋集體宿舍不適用！ 原因：耗時，功率一般較小，煲湯需要時間；易碎，向我這種馬大哈在自家廚房都把鍋子給打碎了，集體宿舍是不是更加要注意的呢？ 其實買個功能齊全的功率稍大的電飯鍋就可以了。 閑時還可以吃火鍋，現(xiàn)在都是集多功能于一體，煮粥，煲湯，火鍋什么的
用湯鍋可以煮飯嗎
電磁爐對使用的鍋很挑剔，只有鐵系的鍋才能在電磁爐上使用.但是電磁爐專用的琺瑯、鑄鍋、不銹鐵、不銹鋼鍋也可以在電磁爐上使用。鋁、銅等非鐵磁性材料的容器在電磁爐上是派不上用場的。對于鍋的挑剔，和電磁爐的工作原理是密不可分的。電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。由于靠鍋的底部自行發(fā)熱作用于食物，因此鍋底部和電磁爐的接觸面積也直接影響到烹飪的效果，選擇平底鍋為最佳。煮飯的鍋要厚的要想在電磁爐上燒飯的話，選鍋就要稍微厚一些。商場的銷售人員說，顧客買得最多的是鐵制的高壓鍋。如果要選煮鍋來煮飯的話，那就要選鍋壁相對較厚的了，這樣的話，鍋里面的飯受熱才會均勻，不容易燒焦。鍋具不可過重電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時，應(yīng)對鍋具另設(shè)支撐架，然后把電磁爐插入鍋底。一般的電磁爐要求鍋底的直徑最好在12厘米－26厘米之間，蒸煮類鍋以平底鍋為最佳
蘇泊爾紫砂煲湯鍋怎么
那樣就不會壞了最好是把雞湯再燒開一次，勸你以后還是不要買了。紫砂煲都是假的。上次“美的”的紫砂煲就爆出來是用做馬桶的材料然后染色做出來的，不是紫砂的
蘇泊爾電湯鍋好用嗎？
蘇泊爾電湯鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點，采用彈性壓力控制，動態(tài)密封，外旋蓋、位移可調(diào)控電開關(guān)等新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)，全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患。
電磁爐湯鍋漏水
首先電磁爐因為不是明火，相對來說比較安全，如果上面的鍋漏水了，有兩種辦法。其一就是找專業(yè)的修鍋的人員進行修補，或者直接換鍋底。另外就是如果漏水地方不是很大，可以先將漏水的鍋弄干，用抹布擦干水分，之后用電線外皮貼在漏水的地方，使用打火機或者其他火源將電線慢慢烘烤，直至電線外皮粘貼在漏水處，之后靜放，待冷卻之后就可以用了。
特百惠湯鍋好嗎?
不喜歡做宣傳，所以被大多數(shù)人知道，是靠口碑取勝。不知道滿意不特百惠的鍋是20世紀90年代后才出現(xiàn)的;10或18/。但有一點特百惠公司比較低調(diào)，鍋并不出色。它的*起步早。菲仕樂是德國品牌鍋中的前輩。造型上特百惠的鍋設(shè)計上為中國燈籠狀。但總體上特百惠的鍋還是較便宜的比菲仕樂;8。針對亞洲設(shè)計。一體成型，材質(zhì)上2者基本保持18/。喜歡*的也可以看看特百惠的*。個人比較喜歡。價位上看2者都屬于高端產(chǎn)品。地位是沒法比的？順便說一下雙立人進入中國較早。呵呵
佳萊仕地板和源通地板哪個好？
佳萊仕木業(yè)有限公司是一家專業(yè)從事木地板生產(chǎn)、經(jīng)營、及貿(mào)易一體化的綜合大型木地板企業(yè)。目前不僅擁有一流的生產(chǎn)基地，全套引進目前與國際同步的、現(xiàn)代化的木地板生產(chǎn)*設(shè)備。還擁有自主的研發(fā)中心，對產(chǎn)品的設(shè)計和工藝進行不斷地開發(fā)和改善。在銷售領(lǐng)域，擁有龐大的營銷網(wǎng)絡(luò)，面向和貼近廣大用戶，同時擁有嚴格的質(zhì)量監(jiān)控和完善的售后服務(wù)體系。更有一批高素質(zhì)的管理和營銷人員為廣大經(jīng)銷商和消費者服務(wù)。一流的品質(zhì)、準確的交貨期、優(yōu)惠的價格和優(yōu)良的服務(wù)，使得我們的產(chǎn)品暢銷全國各地。佳萊仕地板擁有質(zhì)感的外觀和舒適的手感,這是我們多年來致力于研究營造自然氛圍和全新技術(shù)的結(jié)果。佳萊仕木業(yè)有限公司是一家專業(yè)從事木地板生產(chǎn)、經(jīng)營、及貿(mào)易一體化的綜合大型木地板企業(yè)。目前不僅擁有一流的生產(chǎn)基地，全套引進目前與國際同步的、現(xiàn)代化的木地板生產(chǎn)*設(shè)備。還擁有自主的研發(fā)中心，對產(chǎn)品的設(shè)計和工藝進行不斷地開發(fā)和改善。在銷售領(lǐng)域，擁有龐大的營銷網(wǎng)絡(luò)，面向和貼近廣大用戶，同時擁有嚴格的質(zhì)量監(jiān)控和完善的售后服務(wù)體系。更有一批高素質(zhì)的管理和營銷人員為廣大經(jīng)銷商和消費者服務(wù)。一流的品質(zhì)、準確的交貨期、優(yōu)惠的價格和優(yōu)良的服務(wù)，使得我們的產(chǎn)品暢銷全國各地。佳萊仕地板擁有質(zhì)感的外觀和舒適的手感,這是我們多年來致力于研究營造自然氛圍和全新技術(shù)的結(jié)果。
金仕名家強化復(fù)合地板和源仕強化復(fù)合地板哪個好？
江蘇歐港昌盛裝飾材料有限公司坐落在著名的崔北工業(yè)園區(qū),她是在常州市委市*的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下成立的,工業(yè)園區(qū)涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀企業(yè)而歐港昌盛裝飾材料有限公司就是其中佼佼者之一.公司憑借在強化木地板行業(yè)十年的經(jīng)驗積累與雄厚的實力,因業(yè)務(wù)飛速發(fā)展,在2007年遷進了公司新建的現(xiàn)代化辦公大樓.投資三千多萬新增加了兩條國際一流的全自動木地板生產(chǎn)流水線,并引進德國先進的生產(chǎn)工藝.公司現(xiàn)擁有國際先進的多條全自動強化木地板生產(chǎn)線,及先進的檢測設(shè)備.年生產(chǎn)能力達2000多萬平方米.打造中國強化木地板最大的生產(chǎn)基地一直是我們的追求.歐港昌盛公司視“產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)命脈”,始終堅持自己的信念“沒有質(zhì)量就沒有企業(yè)的未來”,以*標(biāo)準為基礎(chǔ)將各項要求逐一落實,嚴格執(zhí)行.選用基材都是*免檢產(chǎn)品,保證了公司產(chǎn)品質(zhì)量。|公司堅持”以人為本”,吸引了一大批懂技術(shù),善管理,肯鉆研的高素質(zhì)人才.公司現(xiàn)有60多名企業(yè)管理人才,建立了一個2000多人的品牌團隊.公司先后通過了”ISO9001質(zhì)量管理體系認證”<<全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證>>,<<環(huán)境管理體系認證>>,<<中國環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認證>>,<<*免檢產(chǎn)品重點培育單位>>,<<江蘇省知名企業(yè)品牌>>……..,公司實施以”金仕名家”為品牌戰(zhàn)略,取得了豐碩成果,目前擁有幾百種花色供客戶挑選.立足國內(nèi)走向世界,歐港昌盛秉承”精益求精,向產(chǎn)品零缺陷邁進”的企業(yè)宗旨.以打造健康,環(huán)保,綠色的行業(yè)精神,以卓越的品質(zhì)與海內(nèi)外新老客戶締造一個綠色,溫馨的家園.熱忱歡迎海內(nèi)外朋友來我公司參觀考察。江蘇歐港昌盛裝飾材料有限公司坐落在著名的崔北工業(yè)園區(qū),她是在常州市委市*的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下成立的,工業(yè)園區(qū)涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀企業(yè)而歐港昌盛裝飾材料有限公司就是其中佼佼者之一.公司憑借在強化木地板行業(yè)十年的經(jīng)驗積累與雄厚的實力,因業(yè)務(wù)飛速發(fā)展,在2007年遷進了公司新建的現(xiàn)代化辦公大樓.投資三千多萬新增加了兩條國際一流的全自動木地板生產(chǎn)流水線,并引進德國先進的生產(chǎn)工藝.公司現(xiàn)擁有國際先進的多條全自動強化木地板生產(chǎn)線,及先進的檢測設(shè)備.年生產(chǎn)能力達2000多萬平方米.打造中國強化木地板最大的生產(chǎn)基地一直是我們的追求.歐港昌盛公司視“產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)命脈”,始終堅持自己的信念“沒有質(zhì)量就沒有企業(yè)的未來”,以*標(biāo)準為基礎(chǔ)將各項要求逐一落實,嚴格執(zhí)行.選用基材都是*免檢產(chǎn)品,保證了公司產(chǎn)品質(zhì)量。|公司堅持”以人為本”,吸引了一大批懂技術(shù),善管理,肯鉆研的高素質(zhì)人才.公司現(xiàn)有60多名企業(yè)管理人才,建立了一個2000多人的品牌團隊.公司先后通過了”ISO9001質(zhì)量管理體系認證”<<全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證>>,<<環(huán)境管理體系認證>>,<<中國環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認證>>,<<*免檢產(chǎn)品重點培育單位>>,<<江蘇省知名企業(yè)品牌>>……..,公司實施以”金仕名家”為品牌戰(zhàn)略,取得了豐碩成果,目前擁有幾百種花色供客戶挑選.立足國內(nèi)走向世界,歐港昌盛秉承”精益求精,向產(chǎn)品零缺陷邁進”的企業(yè)宗旨.以打造健康,環(huán)保,綠色的行業(yè)精神,以卓越的品質(zhì)與海內(nèi)外新老客戶締造一個綠色,溫馨的家園.熱忱歡迎海內(nèi)外朋友來我公司參觀考察。
電煲湯鍋什么牌子好
奔騰的挺耐用，曾經(jīng)在易觀國際上看到是小家電網(wǎng)購銷量靠前的呢，其他的牌子我沒用過不好說，但是我用奔騰的無水焗電壓力煲已經(jīng)一年多了，其實電壓力煲是電壓力鍋的升級品，很多人都分不清楚，具體區(qū)別和優(yōu)點我就不說了，我非常喜歡這個煲的無水焗功能，做菜特別好吃，吃起來有一種介于蒸和烤的感覺，味道很鮮，口感很獨特，有點酥酥的，這個電壓力煲做菜的時候不用放油，也不用防水，吃起來也不會覺得膩，
兒童煲湯鍋用什么好
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎*滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。而在做湯的時候，器皿的選擇很重要，有些人認為：炒菜鍋可一通百通，這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。如：傳統(tǒng)上煲湯以選擇質(zhì)地細膩的沙鍋為佳；劣質(zhì)沙鍋的瓷釉中含少量鉛，煮*性食物事容易溶入到食物中去，對*造成危害：內(nèi)壁潔白的陶鍋很好用；新沙鍋不要直接用來煮湯，第一次用最好先在鍋底抹一層油，放置一天后洗凈煮一次水。想要省錢、省時地煲出一鍋味道鮮美的湯品，就必須先了解做湯工具的種類和正確的使用方法。 ??沙鍋（還有專門的電砂鍋和電磁爐專用沙鍋）用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫，經(jīng)得氣長時間的燉煮，需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營養(yǎng)成分，但導(dǎo)熱性差、易龜裂。新沙鍋最好不要直接使用，必須經(jīng)過一番處理后方可再用。瓦罐 ??制鮮湯以陳年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料配*的陶土經(jīng)過高溫?zé)贫?。其通氣性、吸附性好，還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點。煨制鮮湯時，瓦罐能均衡而持久地把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料，想對平衡的環(huán)境溫度，有利于水分子與食物的相互滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溢出得越多，煨出的湯滋味就越鮮醇，被煨食物的質(zhì)地就越酥爛。不銹鋼湯鍋 ??不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮，可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品，此鍋煮出來的湯較為清淡，不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不銹鋼鍋煮一些加了中*材的湯品，因為中*里含有很多生物堿，加熱過程中會與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響湯品的*用效果。高壓鍋 ??高壓鍋能在最短的時間內(nèi)迅速將湯品煮好，營養(yǎng)卻不被破壞，即省火又省電，適用于煮質(zhì)地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內(nèi)放入的食品不宜超過鍋內(nèi)的最高水位線，以免內(nèi)部壓力不足，無法將食物快速煮熟。燜燒鍋（超市有賣電能源的煲鍋，大小相套） ??這種鍋適合煲纖維較多的豬*、牛*、雞*類湯品，或豆類、糙米等堅硬谷類湯品。燜燒鍋最大的特點是，將原料放入內(nèi)鍋中煮沸，再放入外鍋中，靜置1-2小時，使原料漸行熟透。即可省煤氣，又可保留食物中的營養(yǎng)。用燜燒鍋烹飪時，放入的食物不宜太少，以滿為佳。
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