廚房裝修備菜做菜
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冒菜廚房裝修效果圖
說清楚店的經(jīng)營方式給我
廚房長菜盆價(jià)格多少?
您好,給你的參考如下: ?? 1,EVE ??廚房304不銹鋼加長水槽單槽 ??加厚洗菜盆 ??拉絲洗碗池套餐參考價(jià)2925.00 2,水槽 ??石英石 ??花崗巖洗菜盆 ??長方形單槽 ??B725參考價(jià)2000.00 3,豐特龍長方形單槽 ??不銹鋼洗菜盆 ??廚房水盆 ??洗碗槽套裝12件參考價(jià)341.00 以上價(jià)格來源于網(wǎng)上,僅供參考,具體價(jià)格以購買為準(zhǔn),希望我的回答對(duì)你有幫助!
廚房菜架子怎么賣的?
您好,給你的價(jià)格參考如下: 1、 ??甘香屋蔬菜水果廚房置物架落地層架收納筐儲(chǔ)物架收 ?? ?? ?? ??,參考價(jià):60 2、 ?? ??居無限廚房置物架落地轉(zhuǎn)角架層架子塑料收納用品蔬 ?? ?? ??,參考價(jià):49 3、 ?? ?? ??廚房置物架不銹鋼架收納架微波爐蔬菜架子整理 ??,參考價(jià):21 以上價(jià)格來源于網(wǎng)上,僅供參考,具體價(jià)格以購買為準(zhǔn),希望我的回答對(duì)你有幫助。
廚房菜盆品牌哪種好?
瑞士FRANKE(弗蘭卡) ??國內(nèi)產(chǎn)品現(xiàn)在由廣州生產(chǎn)基地供貨 ??水槽表面多以拉絲和亮光工藝處理 美國MOEN(摩恩) ?? ??同樣由廣州供貨 ?? ?? ??水槽表面多以珍珠砂工藝處理 這兩個(gè)品牌都屬于世界頂級(jí)廚房系統(tǒng)生產(chǎn)商 國內(nèi)的有 ??墨林 ??、歐琳 ??等
廚房菜盆留在哪合適
買大不買小哈。橢圓形的洗菜盆也有大小規(guī)格的不同,用完后,我個(gè)人建議,可以選擇橢圓形,也比較便于收納,內(nèi)部配有瀝水籃的,這樣在洗菜時(shí)會(huì)非常方便,同時(shí)我建議大家在買洗菜盆時(shí)
廚房新買的菜放哪
您好,一般新買來的鍋碗瓢盆等廚具,都需要琺筏粹禾誄鼓達(dá)態(tài)憚卡處理,方法很簡單,介紹如下: 1、用一口大鍋,里面燒水,然后將碗和盤子放入里面,撒入一些鹽,然后大火煮開
廚房備餐間設(shè)計(jì)有哪些要求?
1零點(diǎn)備餐設(shè)在廚房與前廳比較方便的過渡地帶,備餐人員起到一個(gè)收菜單、傳遞菜單、起菜、傳菜、停菜等指揮作用。備餐是前廳顧客與廚房特殊*溝通的部門,是前廳服務(wù)員與后廚廚師及時(shí)聯(lián)系的關(guān)鍵。 2備餐間,根據(jù)店堂的規(guī)模而定。一般分宴會(huì)備餐和零點(diǎn)備餐。宴會(huì)備餐是在確定宴會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)、檔次和就餐人數(shù)以后,服務(wù)員可提前將本宴會(huì)菜單熟悉,并采取備餐工作。
電蒸鍋能做菜嗎
電蒸鍋也叫電蒸籠,電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。功能與特點(diǎn) 1、電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內(nèi)溫度一致,使食物受熱均勻,不會(huì)發(fā)生夾生現(xiàn)象?! ?、電蒸鍋采用疊層食物蒸架設(shè)計(jì),可同時(shí)做多道菜,節(jié)省空間和時(shí)間,還可用貯存食物?! ?、電蒸鍋節(jié)能省電,30秒內(nèi)出蒸氣,有自動(dòng)恒溫和斷電功能。 4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設(shè)計(jì), ?? ??多功能電蒸鍋有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上,從而影響食物的美味?! ?、電蒸鍋采用進(jìn)口無毒耐高溫PC透明材料,可非常直觀地觀察整個(gè)食物烹飪?nèi)^程?! ?、電蒸鍋采用*積汁盤,以便保持食物的原汁原味?! ?、電蒸鍋采用可移動(dòng)蒸架和可移動(dòng)式蒸格層,清洗非常方便?! ?.電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫*茵等功能。 電蒸鍋功率一般在700W至1800W左右。電壓為220V、容量為5—20升。 理論上可以做菜 ?? ?? ?? ??不過你不覺得有點(diǎn)怪嗎
什么木頭合適做菜板?
忌用烏柏木做 切菜板 烏柏木含有異味 和有毒物質(zhì),用它做 切菜板不但污染菜 肴,而且極易引起嘔 吐、頭昏、腹痛。 在民間,制作切菜板的首選木料是白 果木、皂角木、樺木和柳木等。 消費(fèi)者在購買切菜板的時(shí)候都有這樣的疑問,木質(zhì)的切菜板好呢還是塑料的比較好?其實(shí)功能上來說,兩者是一樣的,主要是看個(gè)人習(xí)慣使用哪種材料的切菜板。切菜板也就是我們常說的砧板,按照原材料來劃分一般分為兩種。 一種就是我們常見常用的木質(zhì)切菜板,另一種就是用表面光滑無孔的材料比如塑料、大理石、玻璃、高溫陶瓷等制成的切菜板。不管選擇哪種類型的切菜板,在使用過程中,為了做到把危害食品安全的因素減到最少,我們可以從以下幾點(diǎn)開始做起: 首先,要盡量避免交叉污染 美國農(nóng)業(yè)部*禽熱線(The Meat and Poultry Hotline)告訴消費(fèi)者不管是用木質(zhì)切菜板還是塑料切菜板在切完生*、禽*以及海產(chǎn)食品之后,如果還要再切其他新鮮農(nóng)產(chǎn)品、面包或者熟食等,就一定要選擇另一個(gè)切菜板,分開使用。這樣做是為了避免殘留在一個(gè)切菜板上的細(xì)菌交叉污染了其他食品,尤其是切完生*的菜板再用來切熟食,就很容易引起食源性疾病, 其次,保證切菜板清潔 為了保證用過的切菜板衛(wèi)生干凈,可以在使用完之后把菜板泡在熱水中用硬刷加上清潔劑進(jìn)行清洗,然后用清水沖干凈之后再用干毛巾擦干。若再用沸水燙一遍,清潔效果就更加徹底了。除此之外呢,還有一種消毒方法,就是每次我們?cè)诓税逵眠^之后,用菜*刮凈板面上的殘汁遺物,再在菜板上灑一層鹽,這樣就可以起到*菌的效果了,且每周最好在菜板上灑一次鹽。如果我們用的是木質(zhì)菜板,這樣做還可以保證菜板不干裂,從而避免食物殘存在裂縫中,導(dǎo)致細(xì)菌滋生。其實(shí)最簡單的方法就是利用陽光進(jìn)行消毒,陽光中的紫外線有**細(xì)菌的作用,切菜板不用的時(shí)候就可以放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以**細(xì)菌,而且可使菜板保持干燥,減少病菌繁殖。一般在陽光充足的情況下,保持30分鐘左右就可以了。 一般而言,塑料切菜板要比木質(zhì)的更容易清洗。 為了保證切菜板的清潔,我們也要保證它的近鄰--廚房用的抹布的清潔,抹布是廚房中細(xì)菌的另外一個(gè)藏身之所,平均每立方厘米的抹布上就有6000個(gè)細(xì)菌。如果清潔不及時(shí),就會(huì)大大增加食品交叉污染的幾率。因此,保證廚房中菜板和抹布的干凈清潔,對(duì)我們的健康有很重大的意義。 最后,及時(shí)更換新的切菜板 不管是我們所用的塑料菜板還是木質(zhì)的菜板時(shí)間長了之后都會(huì)老化。一旦菜板表面開始變得不光滑,并出現(xiàn)凹槽的話,這樣就很難徹底清潔,尤其是我們每天在菜板上切*、切魚、切熟食、切菜,難免有些食物會(huì)殘留在菜板表面的凹槽中,這樣就為病菌的生長提供環(huán)境。這個(gè)時(shí)候我們就要及時(shí)的更換新的切菜板了。
廚房菜盆漏水該怎么處理?
1、簡單的滲水:如果沒有大面積的漏水,只是滲出一小部分的水,可以把木桶倒立過來,然后把下面的鐵箍擰緊一下就可以了,擰緊一下再看看應(yīng)該不會(huì)有太多的水出來。需要注意的是,不要擰太緊。 2、涂抹桐油:一般在木桶制作完之后,為了防漏水和美觀會(huì)在涂抹一層油,加以保護(hù),如果木桶少量的漏水可以在木桶上涂抹桐油,一定要等干了之后沾水。 3、新買的木浴桶:如果是新買的桶,可能因?yàn)殚L時(shí)間沒有水分,沒做好保養(yǎng)所以會(huì)漏一些水。第一次使用的時(shí)候注滿水,浸泡12小時(shí)后是木桶完全浸濕,這時(shí)就不應(yīng)該漏水了,如果還有漏水現(xiàn)象那么就應(yīng)該與廠家即使聯(lián)系。 4、木屑灰:可以找一些木屑灰,然后在有縫隙的地方,用小*慢慢的把木屑灰塞進(jìn)去,注意不要用力過度,這樣縫隙會(huì)更大的 ??,要慢慢的把木屑塞到縫隙中,然后可以用*膠粘一下。
廚房菜盆龍頭什么牌子好?
現(xiàn)在的家庭裝修中,越來越多的人意識(shí)到水龍頭的重要性,尤其是在廚衛(wèi)的裝修中都對(duì)水龍頭有著極高的要求。所以你要加盟的話建議你選大牌子的,你可以參考下好品牌網(wǎng)good-best上的水龍頭十大品牌排行榜的牌子,像摩恩Moen,九牧Jomoo,希恩CAE,HHSN輝煌,高斯Coso這些都是十大品牌的,都是在市場(chǎng)上很有名氣的,你可以參考下。 ??如果你要加盟的話我建議你加盟哪些性價(jià)比高的,像HHSN輝煌,高斯衛(wèi)浴,華藝,康立源,希恩,朝陽,西普斯這些牌子的性價(jià)比都很不錯(cuò)的,你可以考慮下
廚房傳菜電梯尺寸是多少?
產(chǎn) ??品: ??傳菜電梯|廚房傳菜電梯|傳菜電梯價(jià)格|傳菜電梯尺寸 ?? ?? 型 ??號(hào): ??600*600*800mm ?? ?? 規(guī) ??格: ??50-500kg ?? ?? 品 ??牌: ??專業(yè)定制
廚房水槽菜盆水龍頭
可以用扳手逆時(shí)針擰動(dòng)擰下來外圈那兩根細(xì)軟管伸進(jìn)去的外圈是可以擰開的,你搞得有些復(fù)雜了,就你畫圈的那個(gè)外殼,有一個(gè)淺直槽,里面的軟管就可以擰掉了
請(qǐng)問廚房用拉絲菜盆和不銹鋼菜盆哪個(gè)好?
如果喜歡金屬氣息,鏡面感,可以選擇不銹鋼。 如果喜歡干凈好打理,可以選擇拉絲,這樣更耐臟。 拉絲即不銹鋼的一種形式,材料是一樣的,只是表面不同。 各有各的特點(diǎn),要看自己喜歡哪種。 表面如果是鏡面的,看上去亮度較高,金屬感較強(qiáng),缺點(diǎn)為易臟,容易產(chǎn)生水印。 拉絲的較耐臟,但表面比較暗。
廚房用什么牌子冼菜盆好?
品牌如下: 1 歐琳Oulin (中國名牌,中國馳名商標(biāo),水槽十大品牌,從事高檔櫥柜/廚房電器等廚房產(chǎn)品*的企業(yè),寧波歐琳廚具有限公司) 2 弗蘭卡Franke (于1911年瑞士,大型跨國公司,專注于國際性廚房設(shè)備系統(tǒng)*,水槽十大品牌,弗蘭卡(中國)廚房系統(tǒng)有限公司) 3 摩恩Moen (始于1937年美國,全球著名的高級(jí)水龍頭,廚盆,衛(wèi)浴五金配件的專業(yè)*公司之一,摩恩(中國)有限公司) 4 佳德GORLDE (隸屬于美國科勒公司,國內(nèi)最早生產(chǎn)不銹鋼水槽的廠商之一,中國十大水槽品牌,珠??评諒N衛(wèi)產(chǎn)品有限公司) 5 墨林 (*最早投資生產(chǎn)不銹鋼水槽的廠家之一,中國十大水槽品牌,行業(yè)影響力品牌,福州墨林廚具設(shè)備有限公司) 看你的選擇
廚房菜盆尺寸通常多大誰清楚?
外徑規(guī)格:420x350x160(mm)內(nèi)徑尺寸:350X280(mm)開孔尺寸:390X320(mm)這單槽的尺寸,櫥柜臺(tái)面寬一般是50mm-60mm
請(qǐng)問廚房菜盆下水管怎么安裝?
一、廚房洗菜盆下水管安裝方法: 1、在臺(tái)面上打安裝的孔; 2、往菜盆上安裝下手; 3、往菜盆上安裝水龍頭和軟管; 4、安裝菜盆軟管接入自來水; 5、調(diào)試水龍頭至不漏水為止; 6、調(diào)正菜盆,打玻璃膠固定,先在灶臺(tái)面上用鉛筆畫出洗菜盆的安裝位置,用工具割掉中間,安裝好洗菜盆后沿圈打膠防止漏水。在臺(tái)面上按尺寸挖好孔,把臺(tái)盆放入,周圍打上玻璃膠,不平的話,在翹起來的地方用重東西壓下,凝固了就好了。 二、廚房洗菜盆下水管安裝正確事項(xiàng) 1、洗菜盆下水管采用PVC下水管道,有反水彎,不返味。 2、洗菜盆下水管采用PVC50下水管道,確保污水迅速排出。 3、洗菜盆下水PVC管和鑄鐵管,好密封好固定,不易漏水。 4、廚房洗菜盆下水管PVC管道壽命長。 5、廚房洗菜盆下水管管道全部密封,上下形成一個(gè)腔道,管道 ??堵塞的機(jī)會(huì)降低。 三、廚房洗菜盆下水管安裝不正確事項(xiàng) 1、返味,洗菜盆下水管沒有反水彎,下水道的味反易上來了。 2、洗菜盆下水管管道細(xì),下水緩慢,洗菜盆的水不能迅速排出。 3、洗菜盆下水管為伸縮管與鑄鐵管處玻璃膠如沒有處理好,易漏水,如長時(shí)間漏水,櫥柜變形。 ?? ?? 4、洗菜盆下水管為伸縮管壽命短,易藏匿污垢堵塞管道。
廚房菜盆內(nèi)壁光滑下水軟管
衛(wèi)浴門市有賣的,某寶某東上更多
怎樣減少廚房菜盆下水潮濕
用舊布條把盆子軟管和排水管道接頭空隙處塞緊,下面就不容易潮濕了。
電磁爐做菜很容易糊
由于電磁爐熱效高,因此在炒菜時(shí)需要掌握電磁爐的使用技巧及炒菜技巧。可以從以下幾個(gè)方面著手:電磁爐是通過里面的電磁盤產(chǎn)生電磁場(chǎng),在鍋底部形成渦流,產(chǎn)生熱量來炒菜的。為了安全,電磁爐產(chǎn)生的電磁場(chǎng)只在電磁盤周圍很小的一個(gè)范圍內(nèi)起作用。只要把鍋抬起來一定高度,它就是會(huì)因找不到加熱設(shè)備而告*。也就是說,在炒菜的時(shí)候,只有鍋與電磁爐接觸的那一部分才會(huì)熱。另外,電磁爐上雖然設(shè)置了許多烹飪的模式,但是通過一段時(shí)間的試用,發(fā)現(xiàn)根本就不能完全相信它,而最有效的方法,就是利用溫度的指示。下面把具體的使用方法羅列如下:一、控制好溫度。炒菜時(shí),最好不要使溫度超過180度。例如我在炒菜的時(shí)候,使用的是“炒菜”的模式,溫度控制在160度,特別是炸鍋的時(shí)候,溫度更不能太高,因?yàn)槿绻偷臏囟冗^高,不但蔥花和胡椒容易糊,而且隨后下鍋的菜也有可能一下子就糊在了鍋底上。并且過高的溫度會(huì)破壞菜的營養(yǎng)成分,還會(huì)影響味道。二、手要勤。無論是炒菜還是煮東西,都要經(jīng)常翻動(dòng)。一則,讓所有的菜都能接觸到高溫部分,因?yàn)橹挥绣伒牡撞坎牌鹱饔?。二則,可以避免一部分菜在底部接觸的時(shí)間過長而糊在那里。三、適時(shí)調(diào)溫。調(diào)溫就相當(dāng)于使用煤氣時(shí)控制火候。這是個(gè)技巧問題,需要平時(shí)多總結(jié)和積累。我的一點(diǎn)心得是這樣的:一是炸鍋的前后,不要使溫度過高,菜下鍋后可以調(diào)高一些,但也要因菜而定。如果炒青菜,由于菜里含的水分大,溫度可以高一些,反之,則不宜過高,并可以少加些水,防止糊鍋。二是煮東西或煲湯的時(shí)候,大火燒開之后,最好調(diào)成“蒸煮”的模式,這樣既可以省電,又可以防止水“撲”出鍋來。三是一道菜炒完出鍋之后,在炒下一道菜之前的刷鍋之機(jī),電磁爐不宜關(guān)閉,只要把溫度調(diào)到“保溫”就行了。因?yàn)榉磸?fù)開關(guān)影響電器壽命,而且就算是你關(guān)了它,它也會(huì)再耗一點(diǎn)兒電來散熱的。但是刷鍋的速度要快,不然爐子會(huì)自動(dòng)關(guān)閉。四,做好準(zhǔn)備工作。電磁爐的效率是很高的,所以鍋也熱得很快。這就需要你在炒菜之前,把所有的東西都準(zhǔn)備好,不能油下鍋了才想起切蔥花。只有需要的東西都擺在面前,你的注意力全在炒菜上面,才能把握住油的最佳溫度。
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