廚房裝飾材料要求
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吊頂工程裝飾施工材料要求有哪些？
能用到：1、石膏板：家庭裝飾中為多見吊頂*，也是傳統(tǒng)吊頂?shù)氖滓?，尤其是在塑形方面，是其它*吊頂所不能夠替代的。2、邊框，其他也沒有什么了。你還可以選玻璃吊頂或者聚*乙*吊頂。聚*乙*是新式吊頂*，在吊頂?shù)难b飾中也常常運(yùn)用。
行家說說，如何選擇廚房的裝飾材料？
你好，2015天津市二套房貸款政策如下： 天津市住房公積金管理中心人士指出，一些市民用公積金貸款購買了首套房后，賣掉舊房再購房仍屬于二套房，貸款申請人應(yīng)支付不低于所購住房價(jià)款50%的首付款。市民一人申請的，貸款最高限額40萬元；夫*共同申請的，貸款最高限額60萬元。市民一人申請且申請時(shí)正常繳存補(bǔ)充住房公積金的，貸款最高限額50萬元；夫*共同申請且申請貸款時(shí)本人或其配偶正常繳存補(bǔ)充住房公積金的，貸款最高限額70萬元。 申請住房公積金（組合）貸款需滿足以下基本條件： （1）開立住房公積金賬戶1年以上并在申請住房公積金（組合）貸款前連續(xù)逐月繳存住房公積金滿1年，且所在單位不欠繳； （2）本人未負(fù)有住房公積金（組合）貸款債務(wù)； （3）本人及其配偶征信狀況良好； （4）職工購買、建造、翻建、大修自有住房； 職工已使用配偶住房公積金申請住房公積金（組合）貸款的，貸款還清前，其配偶不能申請住房公積金（組合）貸款。 職工家庭貸款購買第二套住房的，應(yīng)支付不低于所購住房價(jià)款50%的首付款。
廚房櫥柜裝飾怎樣選擇材料比較好？
整體櫥柜發(fā)展到今天已走入尋常百姓家，也成為普通家庭不可或缺的一道風(fēng)景線。整體櫥柜主要包括柜體、面板（門板）、臺面、五金幾個部分。櫥柜材料種類很多，價(jià)格各異。如何才能買到自己喜歡的櫥柜，如何讓設(shè)計(jì)合理美觀又實(shí)用，如何避免購買中的陷阱，那就要做好其中的功課。 下面把整體櫥柜逐一拆分講述： ?? 一、柜體。 柜體絕大多數(shù)都是采用刨花板，極少部分是使用中密度板。刨花板是天然木材粉碎成顆粒狀后，經(jīng)壓制成板，其防水性能優(yōu)于中密度板，是目前廚柜柜體的主要材料。 刨花板分類： ?? 根據(jù)用途分：分為A類刨花板和B類刨花板； ?? 根據(jù)刨花板結(jié)構(gòu)分：a.單層結(jié)構(gòu)刨花板；b.三層結(jié)構(gòu)刨花板；c.漸變結(jié)構(gòu)刨花板；d.定向刨花板；e.華夫刨花板；f.模壓刨花板； ?? 根據(jù)表面狀況分：未飾面刨花板：a.砂光刨花板；b.未砂光刨花板。飾面刨花板：a.浸漬紙飾面刨花板；b.裝飾層壓板飾面刨花板；c.單板飾面刨花板；d.表面涂飾刨花板；e. ??PVC飾面刨花板等； ?? 標(biāo)準(zhǔn)的柜體材料采用三聚氫氨刨花板（包括進(jìn)口廚柜）。三聚氫氨刨花板主要材料是把天然原木裁切，粉碎有規(guī)格的小狀，加上環(huán)保膠水，經(jīng)高溫，高壓精制而成。三聚氫*板就是在素板上加色紙經(jīng)過600℃高溫壓制而成，中國環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)100mg≥40克。歐洲最低標(biāo)準(zhǔn)是E-1級，100mg≥10以下，E-O級標(biāo)準(zhǔn)是100毫克≥3以下，超E-O是沒有甲醛。 ??國內(nèi)生產(chǎn)廠家用的是多的就是吉林森工集團(tuán)露水河刨花板,其質(zhì)量通過歐洲E-1級標(biāo)準(zhǔn)，≤8毫克/100克干板，（*優(yōu)等品）。 露水河刨花板的特點(diǎn)： ?? a.注重環(huán)保，采用高科技環(huán)保膠水*，生產(chǎn)符合歐洲標(biāo)準(zhǔn)的E1級和防潮環(huán)?；摹??? b.采用精美裝飾紙，花色精美、具有紋理清晰、日曬不褪色等特點(diǎn)； 愛家/格板EGGER刨花板的特點(diǎn)： 取材選自生長在歐洲*寒帶的針葉數(shù)種。為使板材有良好的物理性能和再*性，*過程中摻合一小部分的鋸木屑。刨花板克服了天然木材的缺點(diǎn)，具有不易變形和穩(wěn)定的物理性能。所以，刨花板是一種把天然原木經(jīng)切剖、粉碎、高溫高壓制成的一種更適合家具生產(chǎn)和使用的板材。 ??愛家板表面平整、不易變形。也是一種綠色環(huán)保產(chǎn)品，外形和功能的和諧統(tǒng)一才能使產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)得到完美的體現(xiàn)。 ?? 中密度板 是以木質(zhì)纖維或其他植物纖維為原料，施加脲醛樹脂或其他適用的膠粘劑制成的人造板材，密度板由于質(zhì)軟耐沖擊，容易再*。耐潮濕性能較差。平整度較好、通常用于板式家具、辦公家具較多。由于中密度板緊固后容易松動，松動后再緊固強(qiáng)度不足。由于中密度平整度好，用于門板和臺面板比較合適。用于箱體板時(shí)，在組裝緊固過程中，受到一定的局限。 需要注意的是板的厚度，大部分是16mm的，當(dāng)然也有18mm的，越厚越貴。很多人只是在意門板和臺面，其實(shí)這里也是有花樣的，廣告上是18mm的板，簽合同換成16mm的。很多人沒有注意。柜體實(shí)際質(zhì)量要考慮：1.板材，2厚度，3封邊。封邊很重要，越厚越好越耐用，泡花板里面的甲醛才不會揮發(fā)出來。 二、面板（或門板） 門板厚度一般為18MM，材料也有很多種。 ?? 1、實(shí)木板 ?? 具有回歸自然，返樸歸真的效果，花邊角處理和漆的色澤對工藝要求較高，可較好表達(dá)古典風(fēng)格。需要注意的是所謂的實(shí)木板并非整體均為實(shí)木。其門框?yàn)閷?shí)木，以櫻桃木色、胡桃木色、橡木色為主。門芯為中密度板貼實(shí)木皮，一般在實(shí)木表面做凹凸造型，外噴漆，從而保持了原木色且造型優(yōu)美。這樣可以保證實(shí)木的特殊視覺效果，邊框與芯板組合又可以保證門板強(qiáng)度。 ?? 優(yōu)點(diǎn)：耐刮、耐高溫。質(zhì)感較好、紋理自然，環(huán)保性相對較好。與其它材質(zhì)相比，導(dǎo)熱系數(shù)小。 ?? 缺點(diǎn)：顏色由樹種決定，可選擇的顏色少。耐*堿性差，不適合過于干燥或潮濕的環(huán)境，保養(yǎng)麻煩。價(jià)格高。 2、金屬板 ?? 金屬質(zhì)感門板是最新流行色，大膽前衛(wèi)極具個性化風(fēng)采與時(shí)代感。其結(jié)構(gòu)為中密度板上貼經(jīng)特殊氧化處理，精細(xì)拉絲打磨，表面形成致密保護(hù)層的金屬板。 ?? 優(yōu)點(diǎn)：耐磨、耐高溫、抗腐蝕。金屬可塑性強(qiáng)，紋理細(xì)膩，極易清理，不會散發(fā)異味。線條簡潔，使用壽命長，經(jīng)久耐用。 ?? 缺點(diǎn)：容易變形，稍微碰撞后就容易留下凹槽狀的坑點(diǎn)，劃傷較難修復(fù)。色彩以冷色調(diào)為主，有“冰”的感覺，缺乏家庭溫馨感。 3、耐火板 ?? 耐火板，是目前整體櫥柜的主流用材?；臑榕倩ò寤蛎芏劝澹砻骘椧苑阑鸢?。其特點(diǎn)符合櫥柜使用要求，適應(yīng)廚房內(nèi)特殊環(huán)境，更迎合櫥柜“美觀實(shí)用”相結(jié)合的發(fā)展趨勢。 ?? 優(yōu)點(diǎn)：耐磨、耐高溫、耐刮。抗?jié)B透、易清潔。色澤鮮艷，不易褪色，觸感細(xì)膩，價(jià)格實(shí)惠。 ?? 缺點(diǎn)：防水性能差。與烤漆、樹脂材質(zhì)相比，色彩和時(shí)尚感稍差?？伤苄圆?，無法創(chuàng)造凹凸等立體效果。 4、烤漆板 ?? 烤漆板基材為密度板，表面經(jīng)過六次噴烤進(jìn)口漆(三底、二面、一光)高溫烤制而成?？酒岚宓奶攸c(diǎn)是色澤鮮艷易于造型，具有很強(qiáng)的視覺沖擊力，非常美觀時(shí)尚。 ?? 優(yōu)點(diǎn)：表面烤漆能夠有效防水。進(jìn)口色澤鮮亮，表面平整?？刮勰芰?qiáng)，易清理。 ?? 缺點(diǎn)：怕磕碰和劃痕，損壞就很難修補(bǔ)。油煙較多的廚房中易出現(xiàn)色差。工藝先進(jìn)，使用進(jìn)口漆的產(chǎn)品價(jià)格偏高。 ?? 5、樹脂門板 ?? 樹脂門板是指門板包覆鏡面或磨砂樹脂材質(zhì)的門板，通常硬度比烤漆要高，分鏡面和磨砂兩種效果材質(zhì)。 ?? 樹脂板多采用著色噴漆處理，整板原裝進(jìn)口，是制作高檔眼鏡的材質(zhì)，性價(jià)比高。光澤細(xì)膩，色彩柔和，表面光滑易清潔，不易變色，但耐高溫性不是很好。追求時(shí)尚的消費(fèi)者可以選擇鏡面樹脂板的櫥柜，但因?yàn)槿菀讋幓?，所以使用時(shí)應(yīng)注意保養(yǎng)。 ?? 優(yōu)點(diǎn)：安全環(huán)保，重量輕。顏色豐富，透光時(shí)尚，可無限加厚。防潮性能凸顯，不易變形?？箾_擊力及承重性遠(yuǎn)高于玻璃200多倍，不易碎。 ?? 缺點(diǎn)：耐高溫性能較差。耐磨性較差，容易剮花。 ?? 6、吸塑板 基材為密度板、表面經(jīng)真空吸塑而成或采用一次無縫PVC膜壓成型工藝，是最成熟的櫥柜材料，是最方便、最適宜百姓生活的。這種櫥柜門板分亮光和亞光兩種效果。既有烤漆的亮麗色澤和華麗品質(zhì)，又比烤漆更堅(jiān)韌、耐磨。門板常規(guī)尺寸下無須封邊，防水、防潮、硬度及柔韌性好。 ?? 優(yōu)點(diǎn)：色彩豐富，木紋*真，單*度純艷。不易開裂變形，耐劃、耐污、防褪色。無縫PVC膜壓成型工藝不需封邊，不存在開膠問題。日常維護(hù)簡單，不需要特殊保養(yǎng)。 ?? 缺點(diǎn)：由于表面是PVC膜，所以耐高溫的性能較差，使用壽命相對較短。 ?? 7、木單板 ?? 木單板是指采用包覆技術(shù)對板材表面進(jìn)行實(shí)木貼皮，能夠突出木材紋理，質(zhì)感柔和，環(huán)保性能好，同時(shí)能具有古典或現(xiàn)代的風(fēng)格。一般為里外雙貼0.6mm。 ?? 優(yōu)點(diǎn)：造型新穎，質(zhì)感好，門板無須封邊，防水、防潮好，不變形,表面光滑不滲油，易清潔，造價(jià)比實(shí)木低，對于喜歡天然木紋又不愿出高價(jià)的人*很適合。 ?? 缺點(diǎn)：表面耐劃性差，木材原本的自然瑕疵會自然顯露。 ?? 8、玻璃門板 ?? 玻璃門板是吊柜柜門中常用的材料，不僅讓廚房更具通透感，同時(shí)也為整體櫥柜增添一抹亮色。 ?? 優(yōu)點(diǎn)：透光性好，顏色豐富，不會散發(fā)異味。防潮、防火性能好，不存在變形問題。 ?? 缺點(diǎn)：材質(zhì)脆、易碎，使用時(shí)需特別注意。表面的可塑性較差，花樣較少。此外，污漬看起來比較明顯。
保溫砂漿材料有什么要求
項(xiàng)目 ??單位 ??I型性能指標(biāo) ??II型性能指標(biāo) 堆積密度 ??kg/m3 ??240~300 ??301~400 導(dǎo)熱系數(shù) ??W/m.k ??≤0.070 ??≤0.085 抗壓強(qiáng)度 ??Mpa ??≥0.20 ??≥0.40 線性收縮率 ??% ??≤0.30 ??≤0.30 膠粉聚*顆粒保溫砂漿具體參數(shù)如下： 干密度約220kg/m3，產(chǎn)品導(dǎo)熱系數(shù)約0.058W/(m.k)，抗壓強(qiáng)度約220kpa 適用方向：主要用于墻面、屋頂面、室內(nèi)的保溫隔熱和隔音。
裝飾材料有哪些裝飾材料
按先后順序應(yīng)為：電線及PVC管套和暗盒、門窗、水泥、砂石、上下水管及臨時(shí)閥門、防水涂料、瓷磚、木料板材，電工瓦工木工干活的時(shí)候，可以再去選擇五金、插座開關(guān)、涂料、油漆、水暖等
凱里星藝裝飾招聘有什么要求要求？
一般要有設(shè)計(jì)專業(yè)，了解裝飾的基本常識等，精通裝修材料與施工工藝，有跟進(jìn)工地現(xiàn)場的執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)；溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)；有較強(qiáng)談單能力，*處理設(shè)計(jì)項(xiàng)目，規(guī)范制作標(biāo)準(zhǔn)施工圖，監(jiān)督施工質(zhì)量，為客戶提供裝飾的整體解決方案，了解客戶的需求，具有高度的責(zé)任感。
廚房設(shè)計(jì)要求都有哪些？
廚房是家中危險(xiǎn)系數(shù)最高的地方，*傷、燙傷或燒傷等意外的發(fā)生，其實(shí)不僅是主觀疏忽，有些意外完全可以設(shè)法避免。廚房設(shè)計(jì)可以直接決定廚房是否安全。柜體設(shè)計(jì)因人而異，吊柜以及吊架的掛設(shè)高度，以及各種懸掛物的尺寸不是看說明書，而是要根據(jù)家人的身高來設(shè)計(jì)，避免個子高的親人撞頭。抽油煙機(jī)的高度應(yīng)該比使用者頭部略高，灶臺最好設(shè)計(jì)在臺面的中央，旁邊預(yù)留有工作臺面，以便炒菜時(shí)可以安全及時(shí)地放置從爐上順手取下的鍋或湯煲，避免燙傷。臺面和櫥柜的邊角最好用圓弧修飾，減少碰傷的可能。
廚房消防泄爆口要求
鍋爐房常說的是泄爆面積，不是泄爆口。鍋爐房泄爆面積不小于鍋爐房地面積10%。輕質(zhì)屋頂和玻璃窗都可做泄爆面積。泄爆的玻璃窗不能在鄰近主要交通道路的鍋爐房墻上開設(shè)。燃油鍋爐的煙道上設(shè)泄爆口，以防燃油鍋爐啟動時(shí)煙道內(nèi)燃油蒸汽積聚而爆作。其他有*危險(xiǎn)的建筑也應(yīng)保證泄爆面積。希望我的回答對您有所幫助。
廚房防水要求誰來介紹下？
現(xiàn)在很多人裝修廚房時(shí)，經(jīng)常會問是否需要做防水，*是肯定要做！因?yàn)閺N房地面與外墻的滲漏、發(fā)潮、發(fā)霉成為目前房屋質(zhì)量中的通病，而且有愈演愈烈之勢，經(jīng)常造成住戶的困擾和糾紛。另外，廚房如果沒做防水，一旦出現(xiàn)滲漏，往往要敲開地面，換拆管件，實(shí)在是麻煩！ 廚房防水施工工藝如下：一、材料要求 1、聚氨酯涂膜防水材料（雙組份），應(yīng)有出廠合格證，應(yīng)經(jīng)復(fù)試合格后使用。 甲組份是以聚醚樹脂和二異**酯等原料，經(jīng)過聚合及反應(yīng)制成的含有端異**酯基的聚氨基甲*酯預(yù)聚物，外觀為淺黃粘稠狀，桶裝，每桶20kg. 乙組份是由固化劑、促進(jìn)劑、增韌劑、防霉劑、填充劑和稀劑等混合*制成，外觀有紅、黑、白、黃及咖啡色等，膏狀物，桶裝，每桶40kg. 二、主要機(jī)具 1、一般應(yīng)備有電動攪拌器（功率0.3-0.5KW，200-500r/min）、攪拌桶（容積10L），油漆桶（3L）、塑料或橡膠刮板、滾動刷、油漆刷、彈簧秤、干粉滅火器等。 三、作業(yè)條件 1、涂刷防水層的基層表面，必須將塵土、雜物等清掃干凈，表面殘留的灰漿硬塊和突出部分應(yīng)鏟平、掃凈，抹灰、壓不，陰陽角處應(yīng)抹成圓弧或鈍角。 2、涂刷防水層的基層表面應(yīng)保持干燥，并要平整、牢固，不得有空鼓、開裂及起砂等缺陷。 3、在找平層接地漏、管根、出水口、衛(wèi)生潔具根部（邊沿），要收頭圓滑。坡度符合設(shè)計(jì)要求，部件必須安裝牢固，嵌封嚴(yán)密。經(jīng)過驗(yàn)收。 4、突出地面的管根、地漏、排水口、陰陽角等細(xì)部，應(yīng)先做好附加層增補(bǔ)處理，刷完聚氨酯底膠后，經(jīng)檢查并辦完隱蔽工程驗(yàn)收。 以上就是關(guān)于廚房防水工藝工藝的分享，需要注意的是：防水層所用的各類材料，基層處理劑、**等均屬易燃物品，儲存和保管要遠(yuǎn)離火源，施工*作時(shí)，應(yīng)嚴(yán)禁煙火。
廚房窗戶要求是怎樣的？
，廚房的采光一般都要很明亮所以廚房窗戶尺寸要比一般都比較。一般廚房窗戶尺寸可以做成1200*1500、1500*1800、1800*2400(mm)。 一般住宅建筑中，窗的高度為1.5米，窗臺高度約為0.9米，窗頂距離樓面高度約為2.4米。若是窗臺高度低于0.8米時(shí)要注意采取防護(hù)措施。窗戶的寬度通常由0.6米開始，寬到能構(gòu)成“帶窗”，采用通寬的帶窗時(shí)左右隔壁房間的隔聲問題，若是采用推拉窗則要考慮窗扇的滑動范圍。
廚房冷風(fēng)扇安裝線路要求
可以的，要比裝空調(diào)的好多了廚房裝空調(diào)需要關(guān)閉窗門，就算有油煙機(jī)還是會造成廚房悶熱異味大冷風(fēng)扇具有通風(fēng)換氣功能
行家說說廚房屋頂裝飾用什么材料好？
廚房屋頂裝飾現(xiàn)在市面上有PVC、塑鋼、鋁扣板三種 PVC容易變色，脫落，而且看起來檔次比較不夠 塑鋼的價(jià)位介于PVC和鋁扣板之間，比較美觀且更耐用 鋁扣板的雖說價(jià)位最高但不見得最好，因?yàn)槭卿X制的，安裝時(shí)難免少許變形，整體看，無論安裝多好都會有一些小變形,當(dāng)然你還可以選用石膏板吊也比較美觀。
廚房櫥柜材料
一般有不銹鋼臺面的，也有石英石臺面的，面板一般是UV面板。
防水材料堵漏有什么要求？
您好，給您個全面：(1)屋面防水工程所采取的防水堵漏材料其耐候性、耐溫度、耐外力的機(jī)能尤其首要。因?yàn)槲菝娣浪畬?，特別是不設(shè)保溫屋的外露防水層持久承受著風(fēng)*、雨淋、日曬、雪凍等卑劣的天然環(huán)境侵襲和基層布局的變形影響。 (2)室內(nèi)廁浴間防水工程所選用的防水材料應(yīng)能合適基層形態(tài)的改變并有益于管道設(shè)備的敷設(shè)，以不滲水性優(yōu)良，無接縫的整體涂膜最為抱負(fù)。這是針對面積小、穿培管洞多、陰陽角多、衛(wèi)生設(shè)備多等身分及地面、樓面、墻面連接機(jī)關(guān)較復(fù)雜等特點(diǎn)而提出的。 (3)地下防水堵漏工程所采取的防水材料必須具有優(yōu)良的抗?jié)B能力和延長率，具有杰出的整體不滲水性。這些要求是針對地下水的不竭腐蝕，且水比較年夜，和地下布局可能產(chǎn)生的變形等前提而提出的。 (4)不凡建筑物工程所選用的防水材料則應(yīng)根據(jù)不合工程的特點(diǎn)和利用功能的不合要求，由設(shè)計(jì)酌情選定。 (5)建筑外堵板縫防水工程所選用的防水材料應(yīng)以具有較好的耐候性、高延長率和粘結(jié)性、抗下垂性等機(jī)能為主的材料，一般選擇防水堵漏密封材料并輔以襯墊保溫隔熱材料進(jìn)行配套措置為好。這是考慮到堵體有承受保溫、隔熱防水堵漏、防水綜合功能的需要和裂縫機(jī)關(guān)連接的不凡情勢而提出的等，
廚房下水管道裝飾材料用什么比較好？
包下水管道裝飾,廚房衛(wèi)生間包管道護(hù)角,包暖氣管道護(hù)板,是家用管道裝飾材料最好的產(chǎn)品。
廚房墻壁裝飾材料該怎么選擇？有誰清楚？
封閉陽臺納入臥室，若顯得太空，可選取布紋較柔軟蓬松，具有吸光質(zhì)地的材料來裝飾臥室地面及墻壁，采用鮮亮的窗簾布幔及床罩，使其與地板墻壁形成鮮明對比。
廚房設(shè)計(jì)有什么要求嗎？
1、設(shè)計(jì)之前如果考慮給門添加阻尼或防撞條，關(guān)閉時(shí)就不會發(fā)出噪音。2、臺面過高過低都會增加腰背負(fù)擔(dān)，計(jì)算合理的高度會提升廚房舒適度。3、冰箱進(jìn)廚房已是趨勢，但位置不宜靠近灶臺，因?yàn)楹笳呓?jīng)常產(chǎn)生熱量而且又是污染源，影響冰箱內(nèi)的溫度。4、吊柜的柜門開啟方式實(shí)際有很多種，選擇適合自己家人身高的柜門，增加廚房的愉悅感。5、廚房是個潮濕易積水的場所，所有表面裝飾用材都應(yīng)選擇防水耐水性能優(yōu)良的材料。地面、操作臺面的材料應(yīng)不漏水、不滲水。墻面、頂棚材料應(yīng)耐水、可用水擦洗。6、地柜如果多設(shè)計(jì)全拉式抽屜，會大大減少下蹲次數(shù)，減少勞作。7、廚房中儲藏、洗滌、烹調(diào)三大功能區(qū)，往往形成工作三角形，依不同戶型可設(shè)計(jì)為一字型、U型、L型、走廊型、變化型等，各有優(yōu)勢。對工作三角形的巧妙設(shè)計(jì)與運(yùn)用，將會使你的廚房更完美。8、廚房的電器很多，要多預(yù)留些插孔，且均需安裝漏電保護(hù)裝置。9、地板適用防滑及質(zhì)料厚的地磚，且接口要小，不利積藏污垢，便于打掃衛(wèi)生。10、廚房內(nèi)燈光要足夠，而照出來的燈光必須是白色，否則影響顏色判斷，以至食物是否做熟也辨不出來。同時(shí)要避免燈光產(chǎn)生陰影，所以射燈不適宜使用。
廚房設(shè)備布置有哪些要求？
基本要求：油煙灶臺，洗菜池。還有就是一些配套可選電器，電飯煲，微波爐，電烤箱，洗碗機(jī)，消毒柜，凈水器，冰箱等等
廚房酒吧裝修有哪些設(shè)計(jì)要求？
酒吧的廚房設(shè)計(jì)與一般餐廳的廚房設(shè)計(jì)有所不同，通常的酒吧以提供酒類飲料為主，加上簡單的點(diǎn)心、熟食，因此廚房的面積占10%即可 酒吧廚房的具體設(shè)置分下列幾個部分： 1貯藏部分 酒吧廚房的儲藏主要用于存放酒瓶，除了展示用的酒瓶和當(dāng)日要用的酒瓶外，其它酒瓶都應(yīng)妥善地置放于倉庫中，或顧客看不到的吧臺內(nèi)側(cè)，此外還要保管好空酒瓶及其箱子。 2調(diào)酒部分 這是吧臺內(nèi)調(diào)酒師最重視的空間，*作臺的長度在1800～2000mm之間最為理想，在這個范圍內(nèi)將水池、調(diào)酒器具等集中配置，會使*作順手和省力。 3．清洗部分 小酒吧中直接在吧臺內(nèi)設(shè)置清洗池，大酒吧中把清洗池設(shè)在廚房或設(shè)單獨(dú)的洗滌間，如果在吧臺內(nèi)洗酒具，應(yīng)注意不要使坐在吧臺前的顧客感覺礙眼或被濺上水。 4加熱部分 由于酒吧的主要功能是提供酒類飲料，因此加熱功能最好控制在最低限度。如果菜單上有需要加熱的食物，那么只要空間上允許應(yīng)盡可能另設(shè)小廚房。在吧臺內(nèi)燒開水或進(jìn)行簡單的加熱時(shí)，最好使用電磁加熱灶或微波爐。
酒店廚房設(shè)計(jì)要求都有哪些？
酒店廚房設(shè)計(jì)要求如下 ?? ?? ?? ??1.一般餐廳的廚房面積不低于用餐區(qū)域面積的35％，廚房的吊頂高度應(yīng)不低于2700mm。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??2.所有廚房的后勤區(qū)需要降板至少300mm～350mm，開放式廚房需降板150mm，以方便推入式冷庫和地溝的安裝。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??3.廚房負(fù)載一般區(qū)域負(fù)載要求為500kg/，特殊結(jié)構(gòu)區(qū)域負(fù)載700kg/，一般庫房和冷庫負(fù)載800kg/。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??4.廚房區(qū)和食物*區(qū)所產(chǎn)生的帶有油脂的廢水，必須先經(jīng)過隔油池才能排放到污水渠。廚房中央隔油池應(yīng)設(shè)計(jì)在廚房區(qū)域之外，其容量能滿足一星期處理一次的要求。 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??5.部分食物*設(shè)備和洗碗機(jī)需要用蒸汽加熱，但其設(shè)備本身并不帶蒸汽加熱器，需要由蒸汽管道提供蒸汽。
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