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2009年
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廚房砧板顏色的分類




                    

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大家說說看廚房砧板怎么分類

砧板,傳統(tǒng)意義上的菜板集切蔬菜、水果、魚*為一體,很不衛(wèi)生。分類菜板總共有4塊菜板,分別用于切魚、切*、切蔬菜和切水果。

哪位家里用過竹砧板的,竹的廚房砧板好嗎

竹菜板質(zhì)地太硬易打滑,而且用久后容易脫膠,每次用后表面就會(huì)不平整。楊木菜板最好。菜板用完后要經(jīng)常撒點(diǎn)鹽保養(yǎng),這樣能使菜板不裂不爛。

花崗巖顏色分類?

花崗巖屬火成巖,由地下巖漿噴出和侵入冷卻結(jié)晶,以及花崗質(zhì)的變質(zhì)巖等形成。具有可見的晶體結(jié)構(gòu)和紋理。它由長石(通常是鉀長石和奧長石)和石英組成,攙雜少量的云母(黑云母或白云... ??
 ??花崗巖屬火成巖,由地下巖漿噴出和侵入冷卻結(jié)晶,以及花崗質(zhì)的變質(zhì)巖等形成。具有可見的晶體結(jié)構(gòu)和紋理。它由長石(通常是鉀長石和奧長石)和石英組成,攙雜少量的云母(黑云母或白云母)和微量礦物質(zhì),譬如:鋯石、磷灰石、磁鐵礦、鈦鐵礦和榍石等等。
 ??如果你想用花崗巖作為建筑材料之一重新建造你的房屋,你需要決定使用哪種花崗巖。這個(gè)決定找到你喜歡的顏色或圖案要復(fù)雜得多。你必須考慮到每種花崗巖的最佳用途。根據(jù)礦物質(zhì)成分劃分,花崗巖的種類有以下幾種:
 ??角閃石花崗巖
 ??角閃石花崗巖是最暗的花崗巖品種,適用于各種天氣,所以它適用于任何用途。
 ??黑云母花崗巖
 ??黑云母花崗巖存在多種顏色,是最廣泛使用于建筑的花崗巖之一。它是所有花崗巖中最堅(jiān)硬的,
不論室內(nèi)還是室外都很適用。
 ??滑石花崗巖
 ??滑石花崗巖是最鮮為人知的花崗巖形式之一,因?yàn)樗荒芎芎玫氐挚棺匀涣α?風(fēng),雨)。這使得它不太適合作為地板、臺(tái)面和室外使用,只用于裝飾用途。
 ??電氣花崗巖
 ??電氣花崗巖顏色多樣,除了無色和白色,這是極其罕見的。這種花崗巖型是理想的地方?jīng)]有很多的交通,因?yàn)樗撬蓄愋偷娜彳洝?
 ??注意事項(xiàng)
 ??在選花崗巖的時(shí)候最好是按材料區(qū)分
 ??有些公司根據(jù)顏色對(duì)花崗巖進(jìn)行分類。按這種方式劃分的花崗巖的種類可能有100多種花崗巖。

廚房砧板什么材質(zhì)好?

木質(zhì)的菜板,木質(zhì)的菜板密度很高,韌性很好,使用起來是非常耐用的。不管你拿來剁*還是切一些堅(jiān)硬的食物,隨便你怎么折騰。但是木質(zhì)的菜板種類繁多,不容易分辨;許多木質(zhì)菜板有異味,楊木則容易干裂且吸水性強(qiáng),經(jīng)常滋生細(xì)菌,柳木的要好些。

漆器的顏色分類有哪些

漆器的種類很多,根據(jù)漆器的制作方法、花色形態(tài)和留存情況,我們把它分為13類:
1、罩漆指在色漆或描繪竣工后,上面再罩上一層透明漆。這類漆器是在漆工已能利用桐油或其他植物油來調(diào)漆,*成透明漆后才產(chǎn)生的新品種。南宋時(shí)這類漆器就早已流行。它可分為罩黃漆、罩朱漆、罩金髹、灑金四種。
罩金髹是用金箔或金粉粘到打了金膠漆的漆面上,上面再罩上一層透明漆,又稱金底漆,北京漆工叫做金箔罩漆(用銀箔就叫銀箔罩漆)。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是金色受到罩漆的保護(hù),不會(huì)磨殘,但不能明澈如水而且顏色呈微黃色,年代久遠(yuǎn)還會(huì)轉(zhuǎn)深,變成紫而閃金的色澤。這種漆器顯淳樸厚重,是一種莊嚴(yán)尊貴的做法,古代帝王宮殿的陳設(shè),如寶座、屏風(fēng)等,都采用這種方法。
灑金又名砂金漆,即在漆地上灑金片或金點(diǎn),上面再罩透明漆。灑金點(diǎn)或片有大有小。有疏有密,因而形態(tài)多種多樣,形成花紋的,有“斑灑金”之稱。但一般都用作漆器的底子,上面再做紋飾。
2、一色漆器指漆器上上漆的顏色只有一種,沒有使用別的工藝,也稱平漆。這類漆器以黑色居多,其次是紫漆、朱漆、綠色、黃色、褐色等顏色較少。金髹也是一種一色漆器,又名渾金漆,也稱明金。它金色外露,上面不再暈漆。由于金色外露,容易磨殘,甚至大部分脫落。
3、描金在漆地上先用金膠漆描繪花紋,趁它尚未完全干透時(shí)把金箔或金粉粘上去,它一般在黑漆地上最常見,其次是朱色漆或紫色漆。
4、描漆指在素地上用漆或油描繪花紋的各種漆器,是明以前的名貴品種,并且很流行,做法考究??煞譃槠岙嫞冇靡簧嶙髅枥L的漆器)、描漆、描油三種,是漆器最簡(jiǎn)單而又常用的裝飾手法。
5、堆漆用漆堆出花紋或用漆灰堆出花紋,上面再加雕琢,描繪的各種漆器,往往一次或幾次即可堆成,采用的多是一色稠漆或漆灰,堆成后雕或者不雕,雕琢后髹色漆或不髹色漆,沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)。其中有一種漆法叫堆紅,又名罩紅,用漆灰堆花紋,雕刻后上朱漆,或者用模子在堆起的漆灰上印出花紋,然后上朱漆。
6、填漆指在漆器上做出凹下去的花紋,把不同色漆填進(jìn)去,干后磨平,使它象一幅無色畫。常見的做法是沿著彩色花紋*廓勾出陰紋線條,花紋上也勾出陰紋文理,然后填金。
7、雕漆指雕刻有花紋的漆器,常以木灰、金屬為胎,用一色漆或不同色漆堆上,少則數(shù)十層,多的達(dá)到一二百層,在漆半干時(shí)描上畫稿,然后照畫雕刻。一般以錦紋為地,花紋隱起,精麗華美而富有莊重感。包括剔黃(以石黃調(diào)漆)、剔紅、剔黑、剔綠、剔彩、剔犀等幾種,以元代嘉興西塘的產(chǎn)品最為著名。
8、螺鈿用蚌殼磨成薄片,按圖案花紋鋸成各種形體,然后拼黏在各種漆坯上,再上灰地,表面髹一層上光漆,又通過磨顯后在螺鈿上刻劃花紋。一般螺鈿鑲嵌都用烏黑臻瑩的退光漆,與白色螺鈿相對(duì)照,黑白分明,樸實(shí)清麗。
9、犀皮又寫作西皮、犀毗,指在平面漆器上做出與馬韉相似的花紋,即先在漆面上做出高底不平的地子,再上各種色漆多層,最后磨平,就出現(xiàn)類似馬路那樣的花紋。斑文象片云形的叫片云斑犀皮,象圓花形的叫圓*犀皮,象松鱗形的叫松鱗斑犀皮,斑紋大都天然流動(dòng),色澤燦爛,非常美觀。這類漆器的最大特征是表面光滑,以明代制作的為最佳。
10、雕填用描漆或填漆作花紋而又勾出陰紋文理,再填上金彩的漆器,為明清漆器的一個(gè)大類。清代的雕填漆器,凡是用錦紋作漆地的,一般都是填、描兼用,即用填漆作錦地,描漆繪出花紋。它的制作程序是:通體先用填漆做好錦地,以后在錦地上描花紋。
11、百寶嵌指以各種珍貴材料如瑪瑙、玉石、珊瑚、螺鈿、象牙、琥珀、玳瑁、*等做成嵌件,鑲成瑰麗華美的浮雕畫面,珠光寶氣,相映成輝。它在明代開始流行,清初達(dá)到高峰。
12、戧金指在堆光漆或罩漆完成的漆器表面,采用特制的針和細(xì)雕*,刻劃出較纖細(xì)的紋樣來,在刻劃的花紋中上漆,然后填上金箔。花紋露出金色的陰紋,叫做戧金。
13、款彩在明代已流行。它是在木板上用漆灰做地子,上黑漆或其他色漆,用近似白描的方法在漆面上勾出花紋,保留花紋*廓而將*廓內(nèi)的漆灰都剔去,使花紋低陷。然后用各種色漆或色油填入*廓,成為彩色圖畫。由于花紋*廓高起,看上去很象印線裝書的木板。它的花紋比較粗,可以裝飾大面積空間,適宜于遠(yuǎn)觀。

瓷磚的顏色分類有哪些?

瓷磚顏色種類除了純白和純黑的外,都是有花紋的。紅橙黃綠青藍(lán)紫黑白,各種色系都有。瓷磚色系的編號(hào)一般也是按這個(gè)順序來的。通常用的是白、灰、黃、橙等色系的磚。地磚花色品種非常多,可供選擇的余地很大,按花色可分為釉面磚、防滑磚、玻化拋光磚、滲花拋光磚等。

廚房砧板要如何保養(yǎng)呢

你好,1、新砧板使用前需用鹽鹵浸泡數(shù)日,使砧板保持濕潤不燥,不裂,結(jié)實(shí)耐用。2、砧板在使用時(shí),不應(yīng)專用一端,要四周旋轉(zhuǎn)使用,保持砧板磨損均衡,避免常用一面出現(xiàn)凸凹不平,出現(xiàn)不平時(shí),可用鐵刨刨平。3、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗,之后再用熱水燙過,就有*菌消毒的效用,豎起,用潔布罩好,放通風(fēng)處,以備再用。鐵木砧板的保養(yǎng)是要長期保濕,當(dāng)你使用完畢,洗干凈后,在上面鋪一條濕毛巾保濕;如果出現(xiàn)裂縫,比較難補(bǔ)救,唯一的辦法是把砧板浸在水里,讓砧板充分濕透,把裂縫減至最小.希望我的回答對(duì)你有所幫助

家具顏色分類有哪些?

大廳 ?? ??一:白色的天花板,三面奶白色墻面和一面有風(fēng)景貼墻布的墻面;黃棕色地面,栗黃色沙發(fā),本色
家具,土黃色窗簾織物、紅色落地?zé)舸笳肿樱慌枘G色盆景。這是一種和諧、幽雅而親切寧靜的色調(diào),這是起居室環(huán)境布置。 ?? ??二:綠色的墻面,茶色的沙發(fā)和地毯,米色天花板、白色壁櫥和茶幾、白色窗簾。綠色和茶色調(diào)的配色,帶給室內(nèi)無比新鮮、清澈的感覺,壁櫥明這的顏色帶來生機(jī),共同造成溫馨的起居氣氛。 ?? ??三:粉紅色墻面,鐵紅色地板,白色天花板,深栗色家具,茶色窗簾,淡紅色沙發(fā),紅色織物,這是大房間的布置。 ?? ??臥室 ?? ??一:淡黃綠色墻面,暗橄欖色地面,黃納色家具、紫色的窗簾,床上織物以綠為主,配上一盞藍(lán)色燈光的臺(tái)燈。這是一種怡靜、溫馨宜人的色彩效果,這是臥室的布置。 ?? ??二、白色墻面,黃棕色地面,黃納色家具、茶色窗簾,再配上桔色、玫瑰紅色陳設(shè)品,顯得清秀活潑,這是用于起居的朝陽的房間。 ?? ?? ?? ??三:淡淺色墻面,白色天花板,灰綠色地面,白色窗簾,土黃色沙發(fā)和織物,桌上裝飾紫羅藍(lán)插花,這是用于起居的朝陽的房間。 ??四:白色的天花板,白墻或淡淡的蘋果綠墻,配以白色或本色家具,米黃色
地板,掛飾嫩黃色窗簾,室內(nèi)點(diǎn)綴一點(diǎn)橙色和孔雀藍(lán)色陳設(shè)品,

這是一個(gè)小房間的色彩布置。 ?? ?? ??五:起居室米色墻面及地面,配以棕色家具,純白垂直軟百頁窗簾,莊重大方。主臥室米色墻面及地面,乳白色家具,淡雅寧靜。次臥室米色墻面,暗紅色地毯,實(shí)木本色家具。 ?? ??六:起居室白色的天花板,米色墻面,本色與黑色相間的家具,沙發(fā)為深色花型,窗簾乳白色,地面為咖啡色。 ?? ?? ??書房 ?? ??一:蘋果綠墻面、灰藍(lán)色地面、冷褐色家具、土黃色窗簾、點(diǎn)綴一盆綠葉盆景、陳設(shè)一些淡黃桔紅的裝飾品,墻面上掛飾一幅字畫。這種色調(diào)寧靜、幽雅,使人精神不倦,適宜作書房。 ?? ?? ??童房 ?? ??一:白色墻面并以紅 ??、黃、白相間的彩色裝飾,紅色地面,藍(lán)色床單,白色的家具和窗簾,再擺些桔色、黃色、孔雀藍(lán)的玩具。這是一種色調(diào)純度高、對(duì)比強(qiáng)烈又協(xié)調(diào)的快樂、清新的氣息,用于兒童臥室。 ?? ??老人房 ?? ??一、中黃或淡黃墻面、深栗色家具,白色天花板,紅棕色地面,垂掛赭色窗簾,擺一點(diǎn)桔色和黑色陳列品,再配一盆綠色植物,形成一種安定、恬靜而又溫暖的環(huán)境色調(diào),可供老人居住。

小白求助廚房砧板什么材質(zhì)好

建議選擇各方面綜合質(zhì)量都比較好的白櫸木、白果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板。
  案板即砧板,材料有以下幾種:塑料砧板,木質(zhì)砧板,竹質(zhì)砧,板鋼化玻璃等。材質(zhì)不同的菜板各有特點(diǎn),但木制菜板相對(duì)更加安全,因?yàn)樗鼈兪翘烊坏?,沒有添加其他物質(zhì),因此建議優(yōu)先使用天然木制菜板。
  木菜板密度高、韌性強(qiáng)、使用起來很牢固,但由于木制的菜板種類很多,不易挑選,有些木制菜板(比如烏柏木)含有毒物質(zhì),且有異味,用它切菜會(huì)污染菜肴,并且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏癥狀。還有一些木質(zhì)比較疏松的菜板,如楊木菜板,硬度不夠,易開裂,其表面容易產(chǎn)生*痕,清潔不徹底的話,很容易藏污納垢,滋生細(xì)菌,污染食物。因此,建議最好選擇開頭所推薦的材質(zhì)。
希望我的回答可以解決您的問題,希望您能采納我的意見,謝謝您。

廚房砧板崗位職責(zé)是什么?

砧板捶、切、剁、砸東西時(shí)墊在底下的器物,一般用在烹調(diào)上

中餐廚房用具主要分類是什么?廚房用具又是怎么分類的

中餐廚房用具主要分類包括五部分,即儲(chǔ)藏設(shè)備、洗滌設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、烹調(diào)設(shè)備和進(jìn)餐設(shè)備。從專業(yè)餐廳設(shè)計(jì)師的角度來看,餐廳廚房設(shè)計(jì)應(yīng)該跟廚師的使用習(xí)慣結(jié)合起來。一般來說,廚房分為洗滌區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)和延伸區(qū)四個(gè)部分,按廚房的面積和個(gè)人習(xí)慣的烹調(diào)程序,安排常用器皿的擺放位置。

廚房砧板管理制度是什么?

你好, ??(一)砧板崗的分工

砧板崗位的分工一般如下:

頭砧:通常是砧板領(lǐng)班,負(fù)責(zé)看市場(chǎng)、跟*,控制原材料的進(jìn)價(jià)成本,指揮員工進(jìn)行備料,腌制各種高檔原料。
二站:備料頭、花式料頭,做好頭砧的助手,負(fù)責(zé)各種海、河鮮的斬、切、改制 ??(雞、鴨),腌制各種中、低檔原料,做好原料的冷藏和保管工作。

其他站板:專門負(fù)責(zé)普通原料的切配工作,能夠使用和保養(yǎng)各種*設(shè)備和制冷設(shè)備、保藏設(shè)備。

(二)頭砧的崗位職責(zé)

①負(fù)責(zé)砧板的全部工作,熟悉廚房全面業(yè)務(wù)技術(shù)知識(shí)。

②監(jiān)督及負(fù)責(zé)較為高檔的烹飪?cè)系?、腌制工作。

③負(fù)責(zé)訂購、檢査、驗(yàn)收烹飪?cè)?。

④對(duì)貨倉、冷庫、雪柜中的烹飪?cè)线M(jìn)行妥善管理和使用。

⑤與廚師長負(fù)責(zé)擬訂筵席、零點(diǎn)菜單。

⑥與財(cái)務(wù)部做好配合,做好清點(diǎn)庫存、檢査進(jìn)貨賬目和計(jì)算菜肴成本等工作。

⑦監(jiān)督砧板的工作情況和控制菜肴用量、質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。

廚房分類儲(chǔ)藏妙招視頻

冰激凌蛋糕建議盡快食用。蛋糕最好要當(dāng)天吃掉,隔天口感會(huì)差很多,隔天的奶油容易發(fā)*,形狀也不好看了,而且容易干,一般人到了第二天就直接扔掉了。再有就是水果蛋糕,保質(zhì)期也很短。不過也不要灰心,用這個(gè)方法保存生日蛋糕,5天以內(nèi)食用,口感基本不會(huì)變。方法很簡(jiǎn)單:1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋??;2、把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可;3、把蛋糕放里原包裝盒中;4、放入冰箱冷藏。這種保存方法雖好,但食用的蛋糕有異味或者變色,一定要馬上扔掉,以免吃壞胃口。

砧板的消毒方法

家用砧板(即菜板)大都是用木質(zhì)材料做成的,難免會(huì)有一些縫隙和坑洞。我們每天在砧板上切*、切菜之后,必然會(huì)有一些食物的殘?jiān)退哼z留在砧板上,加上存放砧板的廚房內(nèi)一般都較溫暖,這樣砧板就成了細(xì)菌大量繁殖生長的“溫床”。據(jù)衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不潔的砧板上粘染著大量的大腸桿菌、葡萄球菌、腸球菌等。它們經(jīng)過一夜繁殖,就會(huì)成倍地增加。這些細(xì)菌對(duì)人體健康有很大危害,尤其是在夏秋季節(jié),更成了腸道傳染病的主要來源。因此,砧板用過之后,應(yīng)該進(jìn)行消毒。常用的方法有四種:
1.洗燙消毒:先用清水沖洗、刷、刮,再用硬刷刷洗干凈,這樣,細(xì)菌可以減少一半以上;如果再用開水燙洗一遍,殘存在砧板上的細(xì)菌基本上都會(huì)被**。
2.撒鹽消毒:用過的砧板,先用菜*橫頭刮凈板面上的殘?jiān)z物,再用清水或熱水洗刷干凈、晾干;每隔3~4天往砧板面撒上一層細(xì)鹽,這樣即能**細(xì)菌,又可防止砧板干裂。
3.陽光消毒:將用過的砧板先用清水或熱水洗刷干凈;再放在陽光下曝曬,利用陽光中的紫外線**細(xì)菌。
4.*物消毒:將用過的砧板洗刷干凈,然后浸人每1公斤配以5%的新潔爾滅的清水中10~15分鐘;也可以把砧板浸入每1公斤溶有1~2片漂白精片(每片含*量0.2克)的清水中5~10分鐘。
不論用哪種方法消毒,都要先把砧板洗刷干凈,才能獲得最佳效果。細(xì)菌大多喜潮濕,砧板不用時(shí)應(yīng)保持干燥,并宜罩上干凈的紗布防塵防蠅。廚房里應(yīng)備有兩塊砧板,分別供生、熟食物專用,可防止交叉污染。

歐美廚房用品的分類有哪些?

電器用品:油煙機(jī)、微波爐、冰箱、洗碗機(jī)、烤面包機(jī)、電飯煲、電熱水壺、電磁爐(偶爾停天然氣時(shí)用起來很方便)、烤箱、還可以選購煮蛋器、咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、
廚具:鍋--炒鍋、煎鍋、蒸鍋、奶鍋、湯煲、鍋蓋架、
一套*具,鏟子(木鏟、不銹鋼鏟子、聚酯鏟子--根據(jù)不同的鍋用配不同的鏟子)、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊籬、面條夾、
生、熟案板,面板、搟面杖、和面盆、掛鉤、隔熱墊、隔熱手套、
各種碗、盤子,筷子、勺子、叉子、餐*、酒杯、餐墊、餐巾紙、紙巾架、
蛋黃分離器、壓蒜器、切洋蔥器、切蘋果器、削皮器、切絲器、
另外:保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、大小儲(chǔ)物罐、調(diào)料瓶、擦桌布、百潔布、洗滌劑、-洗菜器 ??蔬菜脫水器,搖搖杯,密封罐。

砧板什么材質(zhì)好,什么木材做砧板好的?

這就要看你怎么用了,飲食習(xí)慣不一樣,選擇也有所不同。1、木質(zhì)砧板:適合剁*或堅(jiān)硬食物。木制的菜板一般材質(zhì)厚、韌度強(qiáng),適合用來剁*或切一切堅(jiān)硬的食物。但是,在選用是應(yīng)該挑選一些優(yōu)質(zhì)放心的木頭,例如不易開裂的白果木、皂角木、樺木或柳木。因?yàn)槟局撇税逶谑褂眠^程中很容易把木渣也剁出來,混合進(jìn)*類食物中,長此以往必定對(duì)健康有害。而且,如果木板太劣質(zhì),也會(huì)因?yàn)榱押鄱e蓄污垢,不易清洗。還有,一些木制菜板太容易吸水,不易風(fēng)干,也會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉,引發(fā)腸道疾病。2、竹制砧板:它的好處在于不開裂、不變形,耐磨、堅(jiān)硬、韌性好等,而且使用起來也輕便衛(wèi)生。從中*的角度來說,竹子屬于甘淡、寒性,具有一定的抑制細(xì)菌繁殖作用。因?yàn)橹裰普璋宓暮穸纫话悴缓?,所以?jīng)不起重?fù)?,不適合剁*。3、塑料砧板:適合做糕點(diǎn)壽司。塑料砧板的好處在于夠輕便,也容易清洗。但是壞處在于它多以聚丙*、聚乙*等制成,所以不耐高溫,太熱的東西放上面切會(huì)容易釋放出有害物質(zhì)。而且,一些質(zhì)地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,隨食物進(jìn)入人體,對(duì)肝、腎造成損傷;一些顏色發(fā)深的塑料菜板,多是用廢舊塑料所制,有害物質(zhì)更多,所以塑料菜板最好選擇顏色半透明、質(zhì)量較好、顏色均勻、沒有雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料菜板。塑料菜板最好使用于做糕點(diǎn)、包餃子、做壽司等一些輕便的料理。

led燈光源顏色有什么分類?

 LED光源的顏色主要有:紅色、藍(lán)色、綠色、白色,另外還有橙色、紅外、紫外。用戶可以根據(jù)使用環(huán)境及使用范圍的不同,選擇合適的光源種類、顏色以及照明方式,使得檢測(cè)系統(tǒng)達(dá)到最佳的性能,獲得最優(yōu)的檢測(cè)結(jié)果。

希望可以幫助到你。

絕緣膠墊顏色有哪些分類

黑白灰,或者別的淺顏色??茨阋迷谀睦?。如果室內(nèi)一定要淺色淡色,室內(nèi)不適合太顯眼的顏色,會(huì)使人感到眩暈迷醉的。希望能幫到你。具體分類可以參考這個(gè)。三大類:紅,黑。綠。

塑料砧板好不好,木砧板好還是塑料砧板好呢?

木砧板比塑料砧板好,很多人用了很多年的塑料砧板卻不知道塑料砧板的壞處。  木質(zhì)砧板優(yōu)于塑料砧板。塑料砧板很容易積聚病毒和細(xì)菌的。加上好多家庭的廚房砧板都藏在不通風(fēng)的櫥柜里,這樣更加造成了對(duì)人體健康的侵襲。木質(zhì)的砧板有抵御細(xì)菌的能力。同時(shí),制作木質(zhì)砧板的樹木一般是高齡的優(yōu)良木質(zhì),更有**作用?! ∷芰喜税宥嘁跃郾?、聚乙*等化學(xué)物質(zhì)制成,不適宜切油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,如果熱溫的食物放在上面切,很易導(dǎo)致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用有致癌危險(xiǎn);質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還易切出碎末,隨食物進(jìn)入體內(nèi),對(duì)人體肝、腎造成損傷?! ∧举|(zhì)菜板厚度大,韌度很強(qiáng),適合剁*或切堅(jiān)硬食物,吸水性強(qiáng),難風(fēng)干,長時(shí)間潮濕導(dǎo)致發(fā)霉,引起腸道疾病的發(fā)生。挑選時(shí)以樺木、柳木、皂角木或白果木制成的菜板較好。

大理石顏色分類是怎么樣的?

大理石是以大理巖為代表的一類巖石,包括碳*鹽巖和有關(guān)的變質(zhì)巖,相對(duì)花崗石來說一般質(zhì)地較軟。常見巖石有大理巖、石灰?guī)r、白云巖、夕卡巖等。大理石的品種劃分,命名原則不一,有的以產(chǎn)地和顏色命名,如丹東綠、鐵嶺紅等;有的以花紋和顏色命名,如雪花白、艾葉青;有的以花紋形象命名,如秋景、海浪;有的是傳統(tǒng)名稱,如漢白玉、晶墨玉等。因此,因產(chǎn)地不同常有同類異名或異巖同名現(xiàn)象出現(xiàn)。 ??我國所產(chǎn)大理石依其拋光面的基本顏色,大致可分為白、黃、綠、灰、紅、咖啡、黑色七個(gè)系列。每個(gè)系列依其拋光面的色彩和花紋特征又可分為若干亞類,如:漢白玉、松香黃、丹東綠、杭灰等。大理石的花紋、結(jié)晶粒度的粗細(xì)千變?nèi)f化,有山水型、云霧型、圖案型(螺紋、柳葉、文像、古生物等)、雪花型等?,F(xiàn)代建筑是多姿多彩不斷變化的,因此,對(duì)裝飾用大理石也要求多品種、多花色,能配套用于建筑物的不同部位。一般對(duì)單色大理石要求顏色均勻;彩花大理石要求花紋、深淺逐漸過渡;圖案型大理石要求圖案清晰、花色鮮明、花紋規(guī)律性強(qiáng)??傊?,花色美觀、便于大面積拼接裝飾、能夠同花色批量供貨為好

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